Hodekål, rå

Kalorier og Næringsinnhold i Hodekål, rå

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	137	kilojoule
Kcal	32	kalorier
Protein	1.4	gram
Karbo	5.2	gram
Sukker	5.1	gram
Kostfiber	2.6	gram
Fett	0.1	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Hodekål, rå.

Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.

Bruksområde for Hodekål, rå.

Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

07.03.2019

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Karakter (Snitt)

5,36 poeng satt av 58 brukere.

Besøk

41198

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Hodekål som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Hodekål som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Fårikål	4.1	92,31	5,05	5,85	5,24	2,39
Thailandske vårruller (Porpietord)	4.3	192,69	10,09	6,62	18,13	8,17
Fårikålfest	5.3	98,29	6,25	6,92	2,86	2,78
Får i kål etter gammel oppskrift	4.1	108,47	6,45	8,38	3,45	5,3
Fersk suppe med sursøt saus	4.6	64,36	1,84	8,49	2,66	6,57
Kjøtt, buljong og margbein	4.6	44,32	1,16	6,94	1,26	7,14
Fargerik wok med kylling	4.1	87,32	0,82	8,59	10,45	5,96
Italiensk vintersuppe - Minestrone	4.8	60,89	1,77	2	8,36	2,09
God gammeldags norsk fårikål	4.6	100,04	5,46	6,34	5,64	2,69
Fersk suppe	4.5	109,11	6,63	8,51	3,04	6,78
Kjøttdeiggryte med kål	4.8	109,37	7,81	6,69	2,51	4
Brennsnut	4.6	44,35	0,33	3,36	6,24	1,99
Fersk kjøtt og suppe	4.6	71,64	4,3	5,53	2,24	4,53
Borsjtsj	4.2	53,46	3,56	3,28	1,77	2,98
Surkål eller rødkål	4.3	33,86	0,16	0,96	6,1	1,1

Les mer om en av disse

Yams
Les mer om denne ingrediensen++

Spisskål, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Chayote
Les mer om denne ingrediensen++

Grønn og frisk super spinat
Les mer om denne ingrediensen++

Salatløk
Les mer om denne ingrediensen++

Radicchio rosso
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Hodekål, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Durian	615	146,98	5,33	1,47	23,29
Sitrongress	414	98,94	0,49	1,82	25,31
Vårløk	98	23	0,2	1,8	2,3
Elefanthvitløk	486	114	0,6	7,9	18,6
Bladsalat, norsk, rå	44	10	0,1	1,2	0,7
Chili, Anaheim	187	44,69	0,2	2	7,7
Pyntegresskar	53	12	0,1	1	1,7
Paprika, rød, rå	110	26	0,2	0,8	4,2
Ramsløk	486	115	0,6	7,9	18,6
Neper, norsk, rå	122	29	0,3	0,9	4,7
Melbanan/kokebanan	558	133,36	0,4	1,3	29,6
Savoykål	113	27	0,1	2	3
Gulrot, uspesifisert, rå	151	36	0,1	0,7	6,7
Mangold, sølvbete, rå	89	21	0,2	1,8	2,6
Crosne - kinaskokk	228	54	0,1	1,5	11,2

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.