1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Jerpe

Jerpe

Kalorier og viktig næringsinnhold i Jerpe

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 585 kilojoule
Kcal 139 kalorier
Protein 23.8 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 4.9 gram
Mettet fett 1.1 gram

Notat
Næringsdata hentet fra rype.


Annonse




Fakta om Jerpe.

Jerpe er en skogsfugl som er på størrelse med en kråke. Er vanskelig å få øye på. Jerpe er den eneste av skogsfuglene som har lyst kjøtt. Men smaker som andre skogsfugler. Kjøttet anses som en lekkerbisken.
Jerpe bør henges før bruk eller frysing


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Jerpe.

Serveres og tilberedes som rype eller orrfugl.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Fuglevilt
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
5,43 poeng satt av 14 brukere.
Besøk
5094





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Jerpe som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Jerpe som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Jerper med østers4.5177,0510,3110,3110,728,92
Stekt jerpe2.5158,128,9612,626,688,07
Jerpebryst marinert i rømme og urter3149,1711,834,874,185,88
Mandelstekte fuglekroketter3219,0816,4414,461,289,25
Jerpe i grønnkål med pasta og basilikumsaus3174,1713,6111,021,67,91
Jerpe og rype med viltsjy og safrangrønnsaker3110,427,088,652,3915,69
Jerpe i form med rotgrønnsaker3152,8510,828,853,778,32
Jerpe med konjakksaus og krutonger3231,5315,9611,168,229,48
Jerpe i fløtesaus3244,3419,3416,90,6711,03
Jerpesufflé3216,8618,839,371,7910,57
Mandelpanert jerpe med solbær- og portvinsaus3154,239,4612,683,159,6
Innbakt jerpebryst3166,939,215,749,338,84
Suppe av jerpe3108,196,526,462,917,31
Jerper med oliven3165,8512,2510,961,319,13


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også And, kjøtt med skinn, ovnsstekt.And, kjøtt med skinn, ovnsstekt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Andelår hermetisk, Confit de canard.Andelår hermetisk, Confit de canard
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Folkets fasan.Folkets fasan
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Andelever rå.Andelever rå
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fasan.Fasan
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Måke.Måke
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Jerpe med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Perlehøns534127,623,623,60
Alke160238837,313,10
And, kjøtt med skinn, ovnsstekt192046337,331,80
Folkets fasan918219,41227,90
Andelår hermetisk, Confit de canard1057252,6216270,5
And, kjøtt uten skinn, rå5511326,518,30
Vaktelgården Vaktler803191,9112,0519,630
Stange confit av and1239296,1227,917,50
Folkets rype503120,210,927,60
Måke619147,947,520,10
Vaktler803191,9112,0519,630
Stange And1624388,1337,313,10
Fasan534127,623,623,60
Rype, bryst uten skinn, ovnsstekt5621332,128,60
Duer619147,947,520,10

Kommenter med hjelp av Facebook



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.