Johannesbrød, Carob

Bilde av Johannesbrød, Carob.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Johannesbrød, Carob

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 928 kilojoule
Kcal 221.8 kalorier
Protein 4.6 gram
Karbo 49.1 gram
Sukker gram
Kostfiber 39.8 gram
Fett 0.6 gram
Mettet fett gram

Notat


Annonse




Fakta om Johannesbrød, Carob.

Belgvekst. Med små frø. Har historie fra bibelen. Kalles og carob. Tørkes ofte og knuses til pulver. Frukten på johannesbrødtreet blir brukt som kakaoerstatning og næringstilsetning. Johannesbrødkjernemel inneholder mye mindre proteiner og fett enn kakao. Det inneholder også mindre fosfor, kalium og jern, men har dobbelt så mye kalsium og er en fin kilde til kostfiber. Det inneholder ingen stimulerende stoffer og forårsaker ikke allergier. Når det blir brukt i stedet for kakao, kan smaken forbedres med kanel uten tilsetning av sukker.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Johannesbrød, Carob.

Johannesbrød legges i varmt vann et par timer før bruk. Belgene er da lett å rive på et råkostjern. Revet johannesbrød brukes i desserter og kaker. Hele johannesbrød kan spises som snacks. Johannesbrød brukes til produksjon av vingummi, iskrem, konfekt og andre søtsaker.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
5,42 poeng satt av 12 brukere.
Besøk
16731





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Johannesbrød som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Lavkarbo pizzabunn4.2254,3918,2311,824,210,25
Dr Lindbergs solsikkerugbrød4341,718,9510,4548,872,82
Carob sjokoladepudding3.7135,766,325,9810,1413,56
Dr Lindbergs 8-kornsbrød4181,774,516,2526,381,82
Carob og bokhvete pannekaker(0,A)2192,994,197,6426,9517,43
Carob kaker2411,2928,158,225,6618,62
Varm sjokolade candida2154,2815,421,551,324,64
Raw Porridge3120,444,13,3515,814,47
Carobkake3278,3210,243,5641,4513,83


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Johannesbrød, Carob med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hindu kardemomme malt glass1343320,976,710,840,5
Santa Maria Økologisk kanel malt1006240,431,2427
Pepper, cayenne, rød156137517,31229,4
Helios timian 10 gr tørket11832857,49,126,9
Helios spisskummen 30 g1568374,7522,2717,8133,74
Toro Krydderiet Gurkemeie12222913,29,744,4
Urtekram paprika søt130831512,914,118,3
Santa Maria Gurkemeie1223292,293,39,744,4
Hindu pepper hvit hel pose1186283,452,110,442,4
Hindu pepper sort malt pose11592773,310,438,7
Santa Maria økologisk sort pepper hel1158276,763,310,438,6
Hindu chilipulver glass1305311,8913,113,222,9
Santa Maria sort pepper hel 22 gr1158276,763,310,438,6
Urtekram paprika sterk130831512,914,118,3
Santa Maria paprikapulver 37 gr1321315,7112,914,119,1

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.