Kardemomme, malt

Bilde av Kardemomme, malt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Kardemomme, malt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1343 kilojoule
Kcal 321 kalorier
Protein 10.8 gram
Karbo 40.5 gram
Sukker gram
Kostfiber 28 gram
Fett 6.7 gram
Mettet fett 0.7 gram

Notat


Annonse




Fakta om Kardemomme, malt.

Kommer opprinnelig fra India og Sri Lanka. Er en flerårig liljeplante i samme familie som ingefær og gurkemeie. Det er frøene som brukes til krydder. Frøene til den aromatiske kardemommeplanten er lett pepperaktige. Men skolmene kan og brukes men med mindre smak. Selges hel eller støtt. Frøkapslene kan være grønne, brune eller hvite, avhengig av om de har vært soltørket, tørket i ovn eller bleket.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Kardemomme, malt.

Krydring av søt mat, kaker, desserter, pølser, gløgg, likører og konfekt. I Asia brukes kardemomme i kjøtt- og fiskeretter, ris, omeletter og desserter. Kardemomme er nøkkelingrediensen i indisk karri og er en av hovedkrydderne i garam masala. I arabiske land brukes kardemomme til å smaksette kaffe.


Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
pixabay.com
Karakter (Snitt)
4,84 poeng satt av 37 brukere.
Besøk
29192





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kardemomme som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Skoleboller4.8251,386,426,2641,372,17
Kanelboller (Skillingsboller)4.4378,0817,745,8447,892,59
Boller4.3298,798,477,2147,341,98
Skolebrød4.8269,268,826,3440,252,41
Rislapper 14.7147,765,345,7119,043,78
Wenches hveteboller4.4287,429,466,7942,782,07
Kylling Biryani 25122,591,8511,1414,826,95
Rosinboller4.3284,097,716,8345,772,17
Kanelsnurrer 24.1292,468,666,7345,642,32
Tynne pannekaker4.7141,085,446,5216,182,2
Horn4.9259,076,097,2842,761,81
Arabisk lammegryte5.2173,8311,6914,272,768,69
Julebrød4.6297,879,416,4545,852,54
Fastelavensboller 54.8305,589,287,0447,412,03
Vafler (Hjemmelagde)4.8196,477,496,9524,872,3


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kardemomme, malt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hindu havsalt med kvern00000
Helios paprikapulver 28 g130831512,914,118,3
Confecta Havsalt - grovt 1kg00000
Helios chiliflak 23 g128931114,313,514,9
Hindu gurkemeie glass 40gr1222292,053,29,744,4
Urtekram cajennepepper156137517,31229,4
Santa maria salvie1323316,19131120
Santa Maria Tellicherry Sort Pepper1158276,763,310,438,6
Santa Maria Red Hot Chili flakes1562373,3117,31229,4
Hindu kanel malt glass1016242,821,2428,1
Hvitløkspulver14643460,716,663,7
Toro Krydderiet Havsalt00000
Hindu hvitløkpulver boks1464349,890,716,663,7
Santa Maria paprikapulver 59 gr1321315,7112,914,119,1
Santa Maria Tellicherry Sort Pepper 70 gr11592773,31039

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.