Pecorino
Kalorier og Næringsinnhold i Pecorino
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1661.1 | kilojoule |
| Kcal | 397 | kalorier |
| Protein | 22 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 33 | gram |
| Mettet fett | gram |
Notat
Data gjelder snitt for flere pecorino
Fakta om Pecorino.
Dette er navnet som gis til alle italienske oster laget av sauemelk. Det er mange typer av disse, og som gjerne er oppkalt etter regionen. Dette er harde oster som ofte benyttes som taffelost først og senere som rivoster. Typer er: Pecorino fresco, semifresco, dolce etter lagringen, og pecorino romano, sardo, siciliano, toscano etter regionen. En type pepato er krydret med pepper. Modnes i minst 8 måneder. Blir saltet, snudd og vasket under lagringen. Er fast, kornete og sprø.Bruksområde for Pecorino.
taffelost som ung og rivost som eldre. Brukes reven over sauser, ris, pasta, nudel og til gratinering. Også i salater og som snacks.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Karakter (Snitt)
4,71
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
7901
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pecorino som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bucatini med tomat- og chilisaus | 4.5 | 184,52 | 5,91 | 6,5 | 24,86 | 4,39 |
| Californiapizza(0,AB) | 4.5 | 260,51 | 13,41 | 16,48 | 17,92 | 9,71 |
| Minestrone alla Genovese | 2.5 | 58,94 | 1,92 | 2,53 | 6,94 | 2,9 |
| Bucatini all´Amatriciana 5 | 3 | 197,32 | 7,24 | 7,75 | 23,43 | 6,33 |
| Bucatini all´Amatriciana | 3 | 184,52 | 5,91 | 6,5 | 24,86 | 4,39 |
| Pizza Margherita 2 | 3 | 170,27 | 8,41 | 7,23 | 15,77 | 4,57 |
| Oreganokylling(0,A) | 3 | 123,38 | 2,72 | 21,91 | 2,46 | 13,04 |
| Penne med tomat- og chilisaus | 3 | 151,91 | 8,53 | 6,02 | 12,09 | 8,43 |
| Pecorinsuppe | 3 | 82,14 | 4,12 | 2,22 | 8,57 | 1,78 |
| Mandagssufflé | 3 | 147,21 | 9,47 | 12,98 | 2,12 | 8,43 |
| Purre- og broccolitarteletter | 3 | 206,65 | 13,99 | 5,37 | 13,95 | 3,56 |
| Penne all´Arrabbiata | 3 | 151,91 | 8,53 | 6,02 | 12,09 | 8,43 |
| Orecchiette con Acciughe e Broccoli | 3 | 243,63 | 10,63 | 7,99 | 27,59 | 7,49 |
| Spinatsalat med egg og bacon(A,AB,B,0) | 3 | 62,91 | 3,73 | 6,04 | 0,43 | 13,91 |
| Italienske kjøttboller(0) | 3 | 125,96 | 3,92 | 19,16 | 3,18 | 15,26 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Pecorino med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Michelangelo Parmigiano Reggiano stick 125 g | 1671 | 399,36 | 30 | 32 | 0 |
| Den blinde Ku, tapasost | 1739 | 415,62 | 35 | 25 | 0 |
| Skånaliseter Balder | 1864 | 445,49 | 38 | 25 | 1 |
| Tine Norvegia Terninger i marinade | 1475 | 352,52 | 27 | 28 | 0 |
| Michelangelo Parmigiano Reggiano 1 kg | 1633 | 390,28 | 28,4 | 33 | 0 |
| Synnøve Gulost | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0,1 |
| Parmigiano Reggiano revet fersk 12 mnd DOP | 1633 | 390,28 | 28 | 33 | 0 |
| Ostegården jørnsberg lagret ca 5 kg | 1512 | 361,36 | 23 | 29 | 0,1 |
| First Price hvitost 1000 gr | 1312 | 313,56 | 23 | 27 | 0,1 |
| Cantal | 1635,98 | 391 | 31 | 26,98 | 0,6 |
| Synnøve Småhullsost | 1404 | 335,55 | 26 | 26 | 0,1 |
| Tine Norvegia lettost staver | 1119 | 268 | 16 | 31 | 0 |
| Tine Jarlsberg med skorpe | 1512 | 361,36 | 28 | 28 | 0 |
| Tine Jarlsberg Vellagret med skorpe 5 kg | 1512 | 361,36 | 28 | 28 | 0 |
| Tine Norvegia original 730gr | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.