Pecorino

Bilde av Pecorino.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Pecorino

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1661.1 kilojoule
Kcal 397 kalorier
Protein 22 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 33 gram
Mettet fett gram

Notat


Annonse




Fakta om Pecorino.

Dette er navnet som gis til alle italienske oster laget av sauemelk. Det er mange typer av disse, og som gjerne er oppkalt etter regionen. Dette er harde oster som ofte benyttes som taffelost først og senere som rivoster. Typer er: Pecorino fresco, semifresco, dolce etter lagringen, og pecorino romano, sardo, siciliano, toscano etter regionen. En type pepato er krydret med pepper. Modnes i minst 8 måneder. Blir saltet, snudd og vasket under lagringen. Er fast, kornete og sprø.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Pecorino.

taffelost som ung og rivost som eldre. Brukes reven over sauser, ris, pasta, nudel og til gratinering. Også i salater og som snacks.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,71 poeng satt av 7 brukere.
Besøk
9031





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pecorino som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Bucatini med tomat- og chilisaus4.5184,525,916,524,864,39
Californiapizza(0,AB)4.5260,5113,4116,4817,929,71
Minestrone alla Genovese2.558,851,912,536,942,9
Bucatini all´Amatriciana 53197,327,247,7523,436,33
Bucatini all´Amatriciana3184,525,916,524,864,39
Pizza Margherita 23170,278,417,2315,774,57
Oreganokylling(0,A)3123,382,7221,912,4613,04
Penne med tomat- og chilisaus3151,918,536,0212,098,43
Mandagssufflé3146,949,4412,982,128,43
Pecorinsuppe382,144,122,228,571,78
Purre- og broccolitarteletter3206,4713,975,3713,953,56
Penne all´Arrabbiata3151,918,536,0212,098,43
Orecchiette con Acciughe e Broccoli3240,8710,29827,597,49
Spinatsalat med egg og bacon(A,AB,B,0)362,913,736,040,4313,91
Focaccia med tomat, ost og basilikum3166,596,255,0921,766,24


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Pecorino med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Norvegia original staver145835127270
Michelangelo Økologisk Parmigiano Reggiano 200g1671399,3630320
Cheddar engelsk black wax1787427,0936,524,71
Eldorado cheddar skivet1611385,0232250
Emmentaler hel Sveits1660396,7431291
Cheddar Red devil1695405,13323,54,4
Landana gouda1626388,6132,524,80,1
Parmesan, ost173041629,736,20,9
Gruyere grottelagret ca 32 kg1660396,7432271
TINE Edamer reserve 3 år1475352,5227280
Den blinde Ku, nøkkelost1739415,6236250
Landana gouda vellagret1694404,8633,526,60,1
Norvegia, gulost, fyldig153537030250
Blueshire1676400,5634240,1
Tine Østavind skivet1643392,6732270

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.