Purreløk, norsk, rå
Kalorier og Næringsinnhold i Purreløk, norsk, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 118 | kilojoule |
| Kcal | 28 | kalorier |
| Protein | 1.6 | gram |
| Karbo | 3.6 | gram |
| Sukker | 3.6 | gram |
| Kostfiber | 2.8 | gram |
| Fett | 0.2 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Fakta om Purreløk, norsk, rå.
Den har et fast og tettpakket, hvitt skaft med grønne, friske blader. Mild og søt smak. Er en løkplante. Den blir brukt sammen med sellerirot, løk og gulrot til å koke kraft til supper og sauser. Purre er kalorifattig og ideell som slankemat. Den er også en viktig kilde til A- og C- vitaminer. De grønne bladene er mest næringsrike og inneholder jern og fiber. Purre er velegnet til frysing. Purre lagres ved 0 °C og så fuktig som mulig.Bruksområde for Purreløk, norsk, rå.
Brukes i suppe, stuinger, gryteretter osv. Også wokstekt.Purre har en stort bruksområde, og kan brukes rå, kokt, stekt, stuet, smørdampet, gratinert og i omeletter. I alle retter hvor det ellers brukes løk kan også purre benyttes. God rå i salater sammen med andre grønnsaker, smørdampet strødd med baconbiter eller gratinert med ost. Den hvite delen regnes som den fineste, mens den grønne delen er mest næringsrik.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,82
poeng satt av
39
brukere.
Besøk
22970
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Purre som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Deilig kyllingsuppe | 5.4 | 83,85 | 6,01 | 5,42 | 1,75 | 4,49 |
| Grønnsakssuppe med poteter | 4.2 | 28,62 | 0,28 | 0,88 | 5,14 | 1,11 |
| Hønsefrikasse | 4.2 | 99,81 | 5,61 | 6,35 | 5,1 | 3,4 |
| Jødisk kyllingsuppe | 3.4 | 36,71 | 0,67 | 4,39 | 2,7 | 2,7 |
| Vegetarlasagne | 4.4 | 105,69 | 4,89 | 4,66 | 10,09 | 3,39 |
| Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt | 4 | 69,53 | 2,13 | 2,41 | 9,07 | 4,35 |
| Hjortegryte | 4.2 | 83,24 | 3,98 | 9,15 | 2,48 | 10,05 |
| Chop suey med kylling | 4.5 | 51,47 | 0,77 | 7,99 | 2,55 | 6,13 |
| Sushi med purre | 4.5 | 194,33 | 3,63 | 9,03 | 30,34 | 5,76 |
| Fersk suppe med sursøt saus | 4.6 | 64,36 | 1,84 | 8,49 | 2,66 | 6,57 |
| Sechuankylling (kinesisk) | 5.4 | 95,44 | 1,88 | 9,52 | 9,65 | 6,96 |
| Meksikansk fiskesuppe | 5.6 | 65,96 | 3,62 | 4,84 | 3,02 | 5,06 |
| Oksehalesuppe 2 | 5.2 | 71,32 | 5,82 | 3,44 | 1,06 | 2,65 |
| Italiensk vintersuppe - Minestrone | 4.8 | 60,89 | 1,77 | 2 | 8,36 | 2,09 |
| Svensk gul fiskesuppe | 5.6 | 71,09 | 3,76 | 6,5 | 1,71 | 5,96 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Purreløk, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Vårløk | 98 | 23 | 0,2 | 1,8 | 2,3 |
| Bredbladsikori | 64 | 15 | 0,6 | 0,5 | 0,9 |
| Persille, norsk, rå | 135 | 32 | 0,4 | 3,1 | 1,6 |
| Vannkastanje rå | 220 | 52 | 0,2 | 1,4 | 10,4 |
| Chili, grønn | 140 | 33 | 0,2 | 2 | 5,1 |
| Kålrot, kålrabi, norsk, rå | 149 | 35 | 0,1 | 0,9 | 6,4 |
| Mangold, sølvbete, rå | 89 | 21 | 0,2 | 1,8 | 2,6 |
| Gresskar, rå | 53 | 13 | 0,1 | 1 | 1,7 |
| Grønn og frisk super spinat | 93 | 22,22 | 0,4 | 3,3 | 0,3 |
| Ekebladsalat | 67 | 16,01 | 0,2 | 1,4 | 2,8 |
| Chili, Jalapeño | 122 | 29 | 0,4 | 0,9 | 4,1 |
| Grønnkål, rå | 150 | 36 | 0,7 | 3,3 | 2,2 |
| Stjerneløk | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Portulakk | 67 | 16,01 | 0,1 | 1,3 | 3,43 |
| Grønn og frisk wok mix | 137 | 32,74 | 0,2 | 1,8 | 4,6 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.