Syre, matsyre



Bilde av Syre, matsyre.

Kalorier og Næringsinnhold i Syre, matsyre

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 88 kilojoule
Kcal 21 kalorier
Protein 2 gram
Karbo 3.2 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 0.7 gram
Mettet fett gram


Fakta om Syre, matsyre.

Syre er som navnet sier sterkt syrlig på smak. Det skyldes at bladene inneholder mye oksalsyre. Syre finnes viltvoksende i Norge, men det er ingen kommersiell produksjon. Syre brukes i supper, marinader og til fiskeretter. Det forekommer import fra Italia, men dette er ikke noen vanlig krydderurt i norske butikker.

Bruksområde for Syre, matsyre.

Rå i salater eller tilberedes som spinat. Også som suppe. Brukes og i sauser til fisk og omeletter. Mørning av kjøtt og i marinader.
Innlagt dato
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
7069
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Matsyre som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fransk syresuppe:4.545,873,130,623,592,49
Samekonas syresuppe4.317,861,660,380,351,65
Nyresuppe med agurk (Rassoljnik)4.5119,377,696,165,84,26
Sommer-grønnsaksuppe39,660,260,750,792,59
Blandet vårsalat3119,2110,411,614,310,46
Syresalat3256,5424,51,987,0312,31
Grønn majones3502,7154,211,581,7312,08
Urtekaker:3128,756,974,3511,622,91
Syresuppe333,133,010,520,992,82
Dessertsuppe av matsyre337,70,30,887,727,72
Soup Bonne Femme341,12,91,461,946,91
Syv-suppe320,360,120,823,643,97
Hardkokte egg med syre3306,9830,28,210,586,23







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Syre, matsyre med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Santa Maria gressløk1347321,933,521,238,1
Urtekram rosmarin177642715,24,946,4
Tamarind10862560,62,857,4
Kjørvel tørket990236,613,923,237,8
Urtekram enebær1449346,31104,259
Kjørvel fersk24759,030,64,18,2
Go-Tan hakket lemongrass10525,0910,22,4
Urtekram ingefærterninger kandiserte1400334,60,20,280
Karse9923,660,52,81,2
Dillfrø1276304,9614,5415,9834,07
Mynte29370,020,943,7514,8
Grønn_engelskkarse4610,990,12,30,79
Koriander blader tørket13383174,821,941,5
Merian frisk263,59632,12,18,75
Merian tørket1142276712,720,3

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.