Linken til å kjøpe bøkene her virker ikke lenger. Bokkilden har fjernet disse og jeg har ikke fått beskjed om å forandre noe. Beklager dette. Om det dukker opp andre nettbokhandler hvor dette fungerer hos, vil jeg legge det inn så fort som mulig.

Drinker og cocktails


Drinker

Drinker

Denne boken inneholder 112 grunnleggende oppskrifter på drinker.

Utgitt 2010
Les mer

Fristende drinker

Fristende drinker

Denne boken inneholder 112 grunnleggende oppskrifter på drinker

Utgitt 2010
Les mer

500 drinker

500 drinker

Boken inneholder 500 oppskrifter på drinker, fra klassiske longdrinker, shots og sommerdrinker til varmende vinterdrinker. Boken har også oppskrifter på alkoholfrie drikker, og kurer mot bakrus.

Utgitt 2010
Les mer

Den komplette barboken alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer

Den komplette barboken alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer

I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer.

Utgitt 2009
Les mer

Cocktails de klassiske - ristet, ikke rørt

Cocktails de klassiske - ristet, ikke rørt

Boken inneholder oppskrifter på cocktails; de klassiske, de nye og de som virker oppkvikkende.

Utgitt 2008
Les mer

Litt mer enn bare cocktailer & smoothies

Litt mer enn bare cocktailer & smoothies

Cocktailkulturen er her! Er det noe som virkelig har blitt stort de siste årene, er det bartenderkunsten. Det som tidligere var forbeholdt noen få utvalgte hotellbarer, har nå blitt en del av populærkulturen takket være filmer om sofistikerte miksologer, sydenferier og elegante nattklubber. Miksologen Georgios Andritsos gir deg de 110 mest spennende cocktailene fra verdens ledende cocktailland, krydret med fengende bilder og bred kunskap om mange fascinerende kuturelle, tradisjonelle og historiske sider av bartenderkunsten. Ett kapittel er også viet hjemmebartendereen og beskriver hvordan du arrangerer tidenes fest. Nå som enkelte fagbøker selger bedre enn romaner, er hensikten med Litt mer enn bare Cocktailer og Smoothies å tilby markedets hippeste cocktailbok. Boken vil være til like stor glede for profesjonelle bartendere som amatører og flanører. Boken ble kåret til Best Drink Book in the World av Gourmand Cookbook Awards under bokmessen i London i 2008.

Utgitt 2008
Les mer

Shots drinker for deg som har det travelt

Shots drinker for deg som har det travelt

Boka inneholder oppskrifter på enkle klassiske shots, så vel som avanserte lag-på-lag cocktailer.

Utgitt 2008
Les mer

Ren nytelse verdens beste drinker og cocktails

Ren nytelse verdens beste drinker og cocktails

Hvordan lages egentlig en Dry Martini? Eller den norske drinken Ren nytelse? Hva er hemmeligheten bak en deilig Mojito eller en tøff Smoky Martini? Vil du vite hvordan du kan servere en elegant Champagnecocktail og hvordan kan du skape tre forskjellige Margarita? Boken inneholder oppskrifter på alle varianter av drinker og cocktails, både nye kreasjoner og tidløse klassikere, fra forfriskende sommerdrinker til varme drikker som passer på en kald vinterdag. Her lærer du selvsagt de ulike mikseteknikkene, i tillegg til at du får en rekke tips til servering, tilbehør og smaksvarianter og alkoholfrie alternativer. Du får også en introduksjon til hver av de viktigste brennevinstypene - med historie, særpreg, hvordan de fremstilles, hvor de kommer fra og hva de brukes til, og en innføring i historien om destillasjonskunsten.

Utgitt 2007
Les mer

Cocktails & tapas

Cocktails & tapas

Oppskrifter for et vellykket cocktailparty. Cocktails og tapas - klassisk og raffinert, festlig og avslappet. Bølgen & Moi er pasjonerte cocktailmakere. De serverer klassikerne, men går ikke av veien for å bruke fantasien og skape nye cocktails. I denne boken finner du oppskriftene på 25 klassikere, 17 moderne klassikere, 20 nye cocktails og noen alkoholfrie alternativer. Hva spiser man til cocktails? Tapas, selvsagt. Matkunstneren Trond Moi står bak de over 40 oppskriftene, og da kan du være sikker på å finne noe som er enkelt å lage, elegant i smaken og som kler cocktails.

Utgitt 2008
Les mer

Drinker fra Café Opera

Drinker fra Café Opera

I mer enn 25 år har Café Opera i Stockholm kunnet skryte av å være Sveriges eneste ekte internasjonale nattklubb. Listen over kjendiser, verdensstjerner og internasjonale celebriteter som har besøkt Café Opera siden dørene første gang ble åpnet, er uendelig lang. Nå utgis for første gang en drinkbok hvor du kan lese om og lære deg stedets fantastiske drinker. Oppskriftene er skrevet av Café Operas barsjef, Jonas Ghauri, og omfatter alt fra klassiske cocktailer til nyskapende drinker med spennende ingredienser og kombinasjoner. Her presenterer hans sine favorittdrinker og beskriver hvordan de blandes, pyntes og serveres.

Utgitt 2008
Les mer

Bartenderens guide

Bartenderens guide

Boka gir deg kunnskap om barutstyr, teknikker, miksologi, samt oppskrifter på forskjellige typer drinker som aperitiffer, londrinks, punsj og cocktail, med og uten alkohol.

Utgitt 2007
Les mer

Drinker til alle anledninger

Drinker til alle anledninger

Drinker til nyttårsfesten, valentine, påske, midtsommer, halloween og jul. I denne boken finner du en drink til enhver anledning: Drinker for varme og kalde dager. Drinker til små og store lag. Klassiske drinker så vel som nye drinker. Björn Olsson tilhører den svenske bartendereliten, og har et stort antall utmerkelser på sin merittliste. Han jobber til daglig som lærer ved Restauranthøyskolen i Grythyttan, og som foredragsholder.

Utgitt 2007
Les mer

Drinker

Drinker

Boka inneholder oppskrifter på over 1300 drinker, både med og uten alkohol. Du finner oppskrifter på klassikere som Bloody Mary og Cuba libre og nyere drinker som Eye opener og Matador. Boka gir ei oversikt over hva hjemmebaren bør inneholde, gir tips om å mikse drinker og har ordliste og register.

Utgitt 2005
Les mer

Bar boka : cocktails og drinker

Bar boka : cocktails og drinker

Bar Boka er en cocktail- og drinkguide. Her er oppskrifter med detaljerte fremgangsmåter til rundt 80 klassiske og kjente drinker og cocktails, ispedd historikk, anekdoter og lidenskap. Med register.

Utgitt 2006
Les mer

Den store drinkboken : klassiske og moderne oppskrifter fra hele verden

Den store drinkboken : klassiske og moderne oppskrifter fra hele verden

Boka inneholder 1001 oppskrifter på drinker fra hele verden, bl.a. Dry martini, Coconut breeze, Kir og Twister.

Utgitt 2005
Les mer

Tøffe drinker

Tøffe drinker

Forfatteren viser deg hvordan du kan imponere gjestene dine med tøffe drinker, enkelt og med ingredienser du har i huset. Forslag til tilbehør for du også. I tillegg finner du: Forfriskende alkoholfritt drikke, et eget kapittel om martini, historien om hvordan drinkene ble til, hva du kan gjøre hvis du har drukket for mye og forfatterens egne råd om hvordan du får rask servering i en bar.

Utgitt 2006
Les mer

Cocktails : oppskrifter og serveringstips

Cocktails : oppskrifter og serveringstips

Kombinasjon av de beste klassiske og de kuleste nye drinkene Coctail byr på en rekke fremragende drinker fra Londons mest berømte bartender. Her kombineres det beste av det klassiske med de kuleste nyskapningene. Det skal godt gjøres ikke å finne noe herlig å drikke eller servere andre blant de mange fristende oppskriftene.

Utgitt 2006
Les mer

Drinker New York-bartenderens samling

Drinker New York-bartenderens samling

Boka inneholder oppskrifter på over 1300 drinker, både med og uten alkohol. Du finner oppskrifter på klassikere som Bloody Mary og Cuba libre og nyere drinker som Eye opener og Matador. Boka gir ei oversikt over hva hjemmebaren bør inneholde, gir tips om å mikse drinker og har ordliste og register.

Utgitt 2005
Les mer

Drinker og cocktails

Drinker og cocktails

Boka byr på 260 oppskrifter på drinker og forfriskninger med og uten alkohol. Du får vite hvordan du skal behandle vin og øl og hvilke glass som er riktig til de forskjellige typer drikkevarer, og du får forslag til tilbehør og snacks. Har registre.

Utgitt 2005
Les mer

Slurp

Slurp

Boken inneholder oppskrifter på drikker og småretter som passer på morgenen, dagen og kvelden. Det gis også tips om tilbehør, som isbiter med smak, pynt og glass. Med register.

Utgitt 2005
Les mer

Jorden rundt på 80 barer

Jorden rundt på 80 barer

Boka tar deg med til 80 av de beste barene. Hver bar med sin egen historie og oppskrift på en drink.

Utgitt 2005
Les mer

Cocktail

Cocktail

Her gir forfattaren sine beste tips for å få til eit vellykka selskap. Boka inneheld oppskrifter på 44 drinkar - med og utan alkohol. Forfattaren krydrar det heile med selsomme historier frå sine nesten 20 år i utelivsbransjen. Ho kan smykka seg med titlar som garderobedame, ryddehjelp, oppvaskhjelp, dørvakt, servitør, hovmeister og bartender. Boka og oppskriftene er delt inn etter dei fire årstidene så her er det duka for ein heilårsfest.

Utgitt 2004
Les mer

Sex on the beach

Sex on the beach

Forfatteren forteller det du trenger å vite for å lage drinker, fra glass og annet utstyr til måter å blande og servere drinkene på. Boka er delt opp etter brennevinssortene, og har et avsluttende kapittel om champagnedrinker og alkoholfrie drinker. De 25 mest populære drinkene blir beskrevet mer utfyllende på egne faktasider. Med register.

Utgitt 2004
Les mer

Cocktails

Cocktails

Denne boken inneholder oppskrifter, praktiske tips, fakta, myter og skrøner om drinkenes opphav. Har register.

Utgitt 2003
Les mer

Cocktails

Cocktails

Refreshing drinks to serve for a casual brunch, elegant pre-dinner cocktails and relaxing nightcaps, this volume has the right drink for every occasion and the right way to mix it. Each recipe has a photograph and simple instructions. Engelskspråklig

Utgitt 2002
Les mer

Drinkemiksing for dummies

Drinkemiksing for dummies

Boka har oppskrifter på over 1000 drinker både med og uten alkohol, og forteller hvordan du skal utruste hjemmbaren med gode drikkevarer, glass og barredskaper og velge riktig glass til riktig cocktail. Har register etter ingredienser og typer drinker og stikkordregister.

Utgitt 2002
Les mer





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.