Produsent av spekemat som hører til Gilde konsernet.
Eldhus-produkta kjem frå den vakre Evanger-bygda i Voss kommune. Med sine stupbratte fjellsider eignar Evanger-traktene seg spesielt godt til saue- og geitehald. Det er såleis ikkje å undrast over at matvarer av desse råstoffa vart varemerke i generasjonar. Og her vart kjøtvarene alltid røykt! I tillegg har Evanger eit godt og naturleg klima for speking.
I nyare tid har bygda på ein meisterleg måte klart å føra vidare dei gamle røyke-tradisjonane.
Kjent for sin fårepølse bla.
Eldhus har laga Tiriltunga fårepølse samanhengande sidan 1934. Den byggjer på ein fleire hundreår gamal tradisjon i spekematbygda Evanger. Saman med eldhusrøykt fenalår, pinnekjøt, gardspølsa, spekemorr og lammebog er ho det leiande produktet fra Eldhus.
Annonse
Annonse
Karakter og besøk
Besøk: 4045.
Karakter er 3 poeng
Satt av 1 brukere.