Generell info.
Preikestolen Lefsebakeri holder til i Notvik på Jørpeland og ble startet av Torild Jøssang i
begynnelsen av år 2001, da med diverse leveringer til butikker, private og kjentfolk.
Da etterspørselen etter Lefse bare økte gikk vi i gang med bygging av nytt bakeri med nye
lokaler og nye maskiner, og den 7 desember 2001 var et nytt bakeri på plass.
Grunnet enorm etterspørsel er nytt bakeri under planlegging. Etter planen står
nytt bakeri ferdig på Jøssang(avkjørselen opp til Preikestolen) våren 2008