Navn:
Kalsiumguanylat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 629
Type stoff
Smaksforsterker
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Stoffet kan være laget av produkter fra svin.
Beskrivelse
Salt av guanylsyre
Brukes til:
Ferdigmat. Sauser, supper.
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig