Navn:
Termisk oksidert soyaolje omsatt med mono og diglyserider av fettsyrer
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 479 b
Type stoff
Emulgator.
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Stoffet kan være laget av produkter fra svin.
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
25 mg/kg (Kilde: The Comission
on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Beskrivelse
Kommer av soyaolje.
Brukes til:
Margarin,
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig i moderate mengder. Kan virke allergisk overfor de som er allergiske for soyaolje.