Dagens rett fra de siste 7 dagene.

Kanelboller (Skillingsboller)

Kanelboller, eller skillingsboller, er en sikker vinner på tur og passer godt å servere til gjester - både små og store. Denne oppskriften er en av de beste som smaker nydelig og anbefales på det søteste!
Skillingsbollen husker jeg fra mine år i Bergen og kommer nok opprinnelig fra disse trakter. Den er blitt nasjonalbakverket i Bergen, og alle bakerier med respekt for historien baker og selger disse.
PS:
Vi har som dere ser brukt rosiner, samt fylt med litt eggekrem. Bare for å lage litt ekstra. Men husk at denne ikke blir uten egg da
Mvh Knut

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

380,7 kcal
47,89 gram karbohydrater
17,7 gram fett
Og koster Kr: 2,59 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Koteletter med balsamico løk reduksjon

Her kan du bruke både lam og svinekoteletter. En rett som smaker nydelig og her for 2 personer. Øker du mengdene vil det og ta litt lenger tid å redusere løksausen til det halve. Denne sausen vil nok fort bli en favoritt hos mange da den er anvendelig på forskjellige retter. Vi serverte bare med bakte små poteter med urtedryss.
Oppskriften er utregnet med lammekoteletter
Som erstatning for balsamico kan du bruke en vineddik med evt litt sitronsaft.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

141,32 kcal
2,01 gram karbohydrater
9,7 gram fett
Og koster Kr: 11,2 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pølseform med brokkoli

Jeg elsker disse makaroniformene i stekeovnen, og her er en av de bedre. Bare husk masse ost på toppen før steking.
Vi brukte gul og grønn paprika, men dette er valgfritt. Man tar hva man har.
For dere som ikke er kokker, egg i blandingen som helles over gjør at dette stivner i ovnen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

110,99 kcal
7,88 gram karbohydrater
5,81 gram fett
Og koster Kr: 4,14 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gresskarpai 3

Denne paien er ganske enkel å lage og blir nydelig. Det vi gjør er å kutte gresskaret i biter og koke det i 15-20 minutter, før vannet helles av og det moses i stavmikser. Så fortsetter du med oppskriften.
Om du får for mye gresskar eller har masse til overs, så lag mer av denne pureen. Vi brukte den til å lage gresskarmuffins på en helt ny måte, og det smakte fantastisk.
Melken kan og erstattes av en blanding av helmelk og fløte. Vi brukte helmelk med noen fløterester i.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

288,56 kcal
37,13 gram karbohydrater
12,82 gram fett
Og koster Kr: 5,03 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Salt lammekjøtt med kålrotstappe

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

67,08 kcal
4,48 gram karbohydrater
2,5 gram fett
Og koster Kr: 4,25 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gratinerte grønnsaker med cottage cheese

En kjapp og mager ovnsrett som er tre ting på en gang! Den kan fint serveres som en egen rett, den kan serveres ved siden av fisk, kylling eller annet kjøtt, og den er også passende på en buffet. Uansett; nydelig!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

45,95 kcal
3,12 gram karbohydrater
1,51 gram fett
Og koster Kr: 3,84 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brownies til Halloween

Nydelige brownies som passer til halloween kvelden. Vi pyntet med mynte, iskrem og syltetøy.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

403,39 kcal
55,66 gram karbohydrater
17,39 gram fett
Og koster Kr: 3,33 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.