Oppskrifter for uke nr 33 -- 2018

Oppskrift for Mandag er: Pannekaker med frukt, bær og sjokoladekrem

Disse pannekakene passer godt sammen med friske bær og frukt, ellers kan de lett bli for mektige. Om du ønsker en lettere variant, så dropper du sjokoladekremen og drysser over litt melis i stedet.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 151,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 11,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Tirsdag er: Fiskespyd med thai nudelsalat

En nudelsalat passer fint til grillspydene. Denne har litt sting i seg.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 137,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Onsdag er: Lavkarbo frokost med omelett og asparges

En frokost som er både sunn, god og mettende. Omelett lager du fort i forskjellige varianter. Man kan jo her om man ønsker servere både bacon, pølser ol til.
Oppskriften for 2 personer blir 2 stk av normal størrelse eller 3 i litt mindre, kommer an på størrelsen på stekepannen. Vi beregner alltid 2 egg pr person, men selvfølgelig om du har masse tilbehør kan du lage en liten en med bare 1 egg.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 134,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Torsdag er: Vår gode salsa fresca

Salsa fresca er en meksikansk spicy tomatsalsa. Kan brukes til forskjellige stekt kjøtt, tacokveld eller som vi og prøvde på en tapastallerken. Og med drivhuset fullt av cherry tomater er dette en grei måte å bruke dem på.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 42,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Fredag er: Enkel tapastallerken med spekemat og foccacia

En superenkel tapastallerken som man lager i full fart uten for mye forberedelser. Vi hadde tidligere bakt foccacia, men alt det andre er ting man ofte har liggende. Dette er nydelig mat en stille kveldsstund. Denne versjonen er den helt enkle som du kan smelle sammen veldig fort. Om du ønsker en med litt mer innhold prøv vår versjon med kyllingklubber. Vår vanlige tapastallerken

Porsjonen her er til 2 personer sånn ca, men det er jo bare å legge på litt ekstra av det folk liker + mer foccacia så blir det 3 og 4 porsjoner.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 174,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 13,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,61.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Lørdag er: Poke med spicy reker

Denne oppskriften inneholder alt som er godt; reker, avokado, mango, cashewnøtter og koriander. Rekene marineres i en chilisaus som setter en ekstra spiss på retten.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 161,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 13,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,94.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Søndag er: Pannestekt piggvar med råkost, nypotet og spicy majonessaus

Vi er så heldig å ha tilgang til piggvar nå og da. Dette er en dyr fisk, men den er så fast og fin i konsistensen, at man av og til bør unne seg denne delikatessen. Her har vi lagd en kombinasjon som virker litt omfattende, men det går ganske radig unna. Fisken kan og frityrstekes om en ønsker det.
Piggvar er en mulighet for å få unger til å spise fisk. Lag fiskepinner av denne og server med pommes frites. La de være med å lage det.
Og en annen ting. En av de beste og enkleste dipsausene til stekt fisk er majones og chilisaus.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 151,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---