Oppskrifter for uke nr 42 -- 2019

Oppskrift for Mandag er: Brownies med epler

Vi prøvde en vri på vanlige brownies her siden vi hadde kjøpt en pose med norske epler. Her brukte vi 3 stk Inger Marie epler. Du kan også redusere litt på sukker om du syns det blir for søtt, men husk at kaker ofte blir litt tørrere med mindre sukker. Vi hadde og i litt natron, men dette er ikke nødvendig. Man kan evt ta litt mer bakepulver.
Ang natron. Jeg har en følelse at litt natron gir en annen lukt i kakene. Men det er kanskje bare innbilning.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 299,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 37,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 14,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Tirsdag er: ´Prikkens´ fiskesuppe

Enkel og god. Bruk gjerne ferdig fiskekraft fra flaske eller terning. Evt en suppepose

Oppskriften gir 5 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 64,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Onsdag er: Lutefisk med kapers

Lutefisk med bacon, ertestuing og potet er en tradisjon mange vil holde fast på. Men ønsker man å endre tilbehøret kan man gjerne lage lutefisk med ny og spennende saus, kapers og salsablanding.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 59,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Torsdag er: Spaghetti Torino

Enkel og rask spaghettirett. Vi hadde og i litt hakket grønn paprika + noen sorte oliven.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 144,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 16,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Fredag er: Sukkerglasert laks i ovnen

Mange av oss bruker laks til hverdagsmat, men jeg må selv innrømme at en kan bli litt lei av disse, og smaken på oppdrett er forskjellig fra villaks. Men om du vil gøre laksemåltidet litt mer smakfullt så prøv denne metoden med å glasere det i ovnen under grillen. Forutsetter at du har grillelement, men metoden vil nok til dels fungere uten tror jeg.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 224,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 15,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,87.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Lørdag er: Pizza bianco med poteter

Denne pizzaen er en hvit variant, en såkalt pizza bianco. Men om du ønsker å bruke en tradisjonell tomatsaus, så går det også supert.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 179,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 25,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---

Oppskrift for Søndag er: Ajiaco - colombiansk potetsuppe

Ajiaco er en nydelig og mettende potetsuppe med mais og avokado. Hvitløk og chili setter en herlig snert på suppen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 57,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

---