Diverse informasjon, tips og nyheter fra www.matoppskrift.no og www.matvareguiden.no



Her har jeg samlet en del informasjon fra meg som står bak nettsidene. Her er resultat av spørreundersøkelser, svar på kommentarer, nyheter og mye annet.

Hva skjer med matoppskrift.no i disse korona tider?

Hva skjer med matoppskrift.no i disse korona tider?

Det er vanskelig og uvanlige tider for oss nordmenn. Vi er ikke vant med å holde avstand til andre, ikke spise ute eller ikke kunne fortsette med vårt. Jeg vet jo at mange av dere plutselig må være hjemme og lage maten sin selv og da er det jo godt å ha gode oppskrifter tilgjengelig. Lenger nede ha....

Les mer om denne saken...

Finn raskt de beste lavkarbooppskriftene

Finn raskt de beste lavkarbooppskriftene

Opp gjennom årene er det bygd ut mange spesielle tjenester ol på matoppskrift sine nettsider, som bla mange forskjellige søk, dietter og allergier, lavkarbo ol. Men flere av disse forsvinner fort i mengden av sider under matoppskrift paraplyen. Og jeg kan heller ikke legge alle inn i menyen, da den ....

Les mer om denne saken...

Konsekvenser av redusert kjøttforbruk i Norge

Konsekvenser av redusert kjøttforbruk i Norge

Denne pressemeldingen kom inn til meg i dag og ser på følgende av at vi her i Norge spiser mindre rødt kjøtt. Dette er noe jeg og merker på nettsidene, når jeg ser hvilke oppskrifter som er populære, og som man ser i media ang nedgang i forbruk av animalske produkter.
På oppdrag fra Animalia o....

Les mer om denne saken...

Tanker rundt ett Ikea kjøkken.

Tanker rundt ett Ikea kjøkken.

Ikea har kommet for å bli med sine interiørartikler og spennende løsninger for hus og hjem, + sine kjøttboller. Vi tok det steget og kjøpte ett helt kjøkken på Ikea for 4 år siden med alt unntatt hvitevarer. Og har nå hatt 4 år til å få teste ut alle finesser her, og med litt både positive og negati....

Les mer om denne saken...

Produkttester hos matoppskrift.no

Produkttester hos matoppskrift.no

Som de fleste ser er det stadig vekk tester av diverse matvarer på nett og dette slås veldig opp ved at ernæringsfysiologer leser innholdet på pakken før de lager en såkalt test av dette. De fleste har ikke engang smakt på matvarene, men bare lest innholdet.
Jeg har i mange år hatt en lignende....

Les mer om denne saken...

Mål og vekt tabeller med steketider, koketider, ovnsvarme, bakemål mm.

Mål og vekt tabeller med steketider, koketider, ovnsvarme, bakemål mm.

Jeg har nå fornyet disse tabellene for mål og vekt. Her er en enkel omregningstabell for mål og vekt (med noen engelske og amerikanske mål), en for bakemål og en for stekeovnsvarme. I tillegg er det en omfattende tabell for steketider. Disse kan utvides når jeg får samlet flere opplysninger, og ev....

Les mer om denne saken...

Søk etter oppskrifter hos www.matoppskrift.no del 2

Søk etter oppskrifter hos www.matoppskrift.no del 2

Her er del 2 av min oversikt over søkemuligheter på nettsidene. Denne tar for seg de mer spesielle og detaljerte søkene.
Etter som 34.000 av dem nå er kalkulert for næringsinnhold og allergener + pris, er det mange muligheter til å trekke ut akkurat den oppskriften eller ingrediensen du trenge....

Les mer om denne saken...

Søk etter oppskrifter hos www.matoppskrift.no del 1

Søk etter oppskrifter hos www.matoppskrift.no del 1

Etter hvert er det lagd mange forskjellige søk etter oppskrifter på nettsidene her. Og flere av de er ikke så kjent blant dere, men kan gi bedre muligheter for å finne den riktige oppskriften blant de nær 36.000 oppskriftene som er publisert på nettsidene....

Les mer om denne saken...

De 13 mest leste bakeoppskriftene i 2017 på matoppskrift.no

De 13 mest leste bakeoppskriftene i 2017 på matoppskrift.no

Her er en oversikt over de 13 mest leste og brukte bake og kakeoppskriftene i 2017 fra matoppskrift.no. Denne kommer i tillegg til de 2 foregående oversiktene med de totalt mest brukte og mest brukte middagsoppskrifter. Jeg er jo ikke den største akkurat på bakeoppskrifter, men en del titusen finnes....

Les mer om denne saken...

De 13 mest leste middagsoppskriftene i 2017 på matoppskrift.no

De 13 mest leste middagsoppskriftene i 2017 på matoppskrift.no

Her er en oversikt over de 13 mest leste og brukte oppskriftene på middagsretter i 2017 fra matoppskrift.no. Denne kommer i tillegg til forrige oversikt med de totalt mest brukte og neste oversikt over bakverk. Dette er bare litt morsomt for å se hva som leses her på siden. Jeg ser at det ikke allti....

Les mer om denne saken...

Mest populære oppskrifter i 2017

Mest populære oppskrifter i 2017

Her er de mest leste og populære oppskriftene på matoppskrift i 2017! Nå som vi er i ett nytt år tenkte jeg det var tid til å se gjennom fjoråret og summere opp litt. Så derfor gikk jeg gjennom tallene for 2017 og så hva som var populært og mest lest av mine oppskrifter.....

Les mer om denne saken...

Revidert informasjon om utregning av næringsinnhold 2017

Revidert informasjon om utregning av næringsinnhold 2017

Nå i 2017 er det igjen gjort mange utvidelser og forbedringer av systemet med bregning av næringsinnhold på oppskriftene. På oppskriftene som man ser til høyre her er det verdier for porsjon, 100 gr og oppgitt del av energi, dvs energiprosent. Det jobbes og med å vise verdier pr feks kakestykke ol.....

Les mer om denne saken...

Informasjon om www.matoppskrift.no

Informasjon om www.matoppskrift.no

Informasjon og kontaktinfo om www.matoppskrift.no og www.matvareguiden.no. Før dere kontakter meg les gjerne infoen her.....

Les mer om denne saken...

Ny versjon av nettsidene tilpasset mobil, nettbrett og desktop

Ny versjon av nettsidene tilpasset mobil, nettbrett og desktop

Nettsidene lanseres i disse dager i ny versjon som er tilpasset alle skjermer, desktop, nettbrett og mobiltelefon.....

Les mer om denne saken...

Svar på kommentarer og spørsmål som er kommet inn til meg Mars 2013

Svar på kommentarer og spørsmål som er kommet inn til meg Mars 2013

Som dere har sett og kommentert, har det i en periode ligget en kommentar boks på nettsidene, dvs på alle oppskrifter hvor dere kunne legge inn forslag til forbedringer, samt ris og ros.....

Les mer om denne saken...

Viktig informasjon til våre brukere 2008

Viktig informasjon til våre brukere 2008

I forbindelse med en del forandringer og nye funksjoner på www.matoppskrift.no, vil jeg gjerne komme med noe informasjon om dette.....

Les mer om denne saken...

Glykemisk index. Tabell over matvarer og deres glykemiske index

Glykemisk index. Tabell over matvarer og deres glykemiske index

Glykemisk indeks (GI) er en måte å klassifisere karbohydratrike matvarer og retter, ut fra den effekten de har på blodsukkeret.
Matvarer som forhøyer verdien raskt, får en høy verdi, mens de som forhøyer verdien langsomt, får en lav verdi. Som ved andre målinger, legges det en referanse til gru....

Les mer om denne saken...

Forklaringer på næringsstoffer i de forskjellige næringsmiddeltabeller.

Forklaringer på næringsstoffer i de forskjellige næringsmiddeltabeller.

Nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer....

Les mer om denne saken...

Temasider med beskrivelser av råvarer, matrelaterte tema, tradisjoner, skikk og bruk osv

Temasider med beskrivelser av råvarer, matrelaterte tema, tradisjoner, skikk og bruk osv

Her er oversikt over de temasider som er i systemet. Dette er startsider for spesifikke tema som gjør det lettere for brukeren å finne informasjon.
På disse sidene legges det ut aktuelle artikler, spesifikt oppskriftsøk, bokanbefalinger, nyheter fra andre medier, mest populære oppskrifter mm. A....

Les mer om denne saken...

Våre tjenester for andre websider

Våre tjenester for andre websider

Har du eller drifter du en webside og ønsker oppdaterte oppskrifter og søkemuligheter? Eller ønsker du andre tjenester fra oss som gjør det enklere for deg å finne frem til den informsjonen som du trenger?
Alle våre tjenester er gratis og raske å legge inn....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.