Dagens rett fra de siste 7 dagene

Hyse med byggrisotto

Å koke sammen en byggrisotto er ikke vanskelig, men tar litt tid. Tilsett crème fraîche, ost og vårløk. Byggrisotto er perfekt tilbehør til alle typer fisk. Byggrynene absorberer masse smak, så her er det bare å nyte.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

94,78 kcal
7,21 gram karbohydrater
3,48 gram fett
Og koster Kr: 7 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Risgrøt 1

Risgrøt holder på å gå i glemmeboken, men ikke her hjemme. Noen dager er det godt med bare grøt, og om en vil holde på tradisjonen så spis den tidlig på dagen og så har en plass til mat igjen om kvelden. I denne er det brukt vanlig grøtris. Det finnes jo og de som er mye raskere å koke.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

92,64 kcal
11,74 gram karbohydrater
3,78 gram fett
Og koster Kr: 1,31 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pizza med klippfisk

Vil du ha oppskrift på en spennende helgekos? Pizza er en favoritt hos alle, og denne med klippfisk, hvitløk og chili er en ny og svært smaksrik variant.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

202,6 kcal
16,67 gram karbohydrater
6,64 gram fett
Og koster Kr: 6,03 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ajiaco - colombiansk potetsuppe

Ajiaco er en nydelig og mettende potetsuppe med mais og avokado. Hvitløk og chili setter en herlig snert på suppen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

55,88 kcal
6,12 gram karbohydrater
2,76 gram fett
Og koster Kr: 2,1 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lavkarbo frokost med omelett og asparges

En frokost som er både sunn, god og mettende. Omelett lager du fort i forskjellige varianter. Man kan jo her om man ønsker servere både bacon, pølser ol til.
Oppskriften for 2 personer blir 2 stk av normal størrelse eller 3 i litt mindre, kommer an på størrelsen på stekepannen. Vi beregner alltid 2 egg pr person, men selvfølgelig om du har masse tilbehør kan du lage en liten en med bare 1 egg.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

110,07 kcal
3,32 gram karbohydrater
8,07 gram fett
Og koster Kr: 5,74 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lapskaus fra Knut

Ypperlig rett når det samler seg opp rester i kjøleskap. Denne er en av mine favoritter. Denne gangen brukte jeg rester av skinke, kjøttboller, potet og div grønnsaker.
Det er viktig å bruke smakfulle grønnsaker som persillerot, selleri, purre, løk ol. Vi hadde også i reddiker og neper.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

62,32 kcal
6,77 gram karbohydrater
2,36 gram fett
Og koster Kr: 2,71 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Saftig langpanne sjokoladekake

En litt annerledes kake uten smør og egg i deigen. Men masse sukker som gjør kaka litt sticky. Men veldig god. Passer i den store langpanna. For oss var det akkurat passe med 30 minutter i ovnen med varmluft.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

270,28 kcal
52,25 gram karbohydrater
4,58 gram fett
Og koster Kr: 2,26 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.