Dagens rett fra de siste 7 dagene

Gulrotkake-muffins

Virkelig saftige og gode muffins, Vi lekte oss litt med ostekremen som bare er utrolig god.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

324,21 kcal
38,07 gram karbohydrater
16,09 gram fett
Og koster Kr: 4,61 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Med ris er den komplett.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

227,76 kcal
14,25 gram karbohydrater
14,1 gram fett
Og koster Kr: 11,66 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fransk purre-potetsuppe

Purre og poteter sammen er en smakfull kombinasjon, og billig. Og purren er på denne tiden billig og tilgjengelig

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

41,78 kcal
3,69 gram karbohydrater
2,46 gram fett
Og koster Kr: 1,33 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt ris i ananasskall med kylling

Denne enkle hverdagsretten ser jo morsom ut, men egentlig fungerer bare skallet som tallerken

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

101,71 kcal
10,37 gram karbohydrater
3,09 gram fett
Og koster Kr: 4,95 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Amerikanske brownies med appelsinsmak

En kjent oppskrift på brownies som smaksettes med revet appelsinskall. Vi prøvde og med litt av saften i deigen og da evt kompensere med litt ekstra mel. Kaken ble perfekt og klissete som den skal være. Du kan og bytte ut noe av sukkeret med brunt sukker/rørsukker som vi gjorde

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

324,13 kcal
39,96 gram karbohydrater
15,71 gram fett
Og koster Kr: 3,49 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gul curry med kylling og poteter

Denne ble lagd med en currypaste vi og bruke i en versjon med laks. Som jeg nevnte i annen oppskrift, lag dobbel porsjon og så lagre den i kjøleskapet. Her er det og brukt kyllingfilet, poteter og brokkoli. Vet ikke hvor autentisk det er, men likevel godt. Brokkoli og poteter kokes utenom. Annet som kan bruker er blomkål for eksempel.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

91,11 kcal
7,27 gram karbohydrater
3,75 gram fett
Og koster Kr: 5,3 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønnkålwok med stekt laks

En kombinasjon som er veldig god. Sausen passer fint her og kommer fra John Olav. Og her brukte vi vill laks. Vi har etter ett par uhell med dårlig fisk, begynt å bruke for det meste vill laks. Er litt dyrere, men verd det. Grønnkål er fint i woken. Du kan gjerne blande inn litt rosiner i den om ønskelig.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

184,07 kcal
9,69 gram karbohydrater
12,21 gram fett
Og koster Kr: 10,73 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.