Dagens rett fra de siste 7 dagene

Gulrot og brokkoligrateng med chilipølser

En fantastisk god rett jeg lager stadig vekk med litt variasjoner. Dvs varier grønnsaker og pølser, for eksempel det meste av faste grønnsaker kan legges i denne samt alle typer pølser eller annet lignende(skinke ol). Denne gangen hadde vi i 2 chili og ostepølser fra Leiv Vidar (Coop merke)
Siden det er så mange typer former så pleier vi å koke opp litt ekstra makaroni om det blir lite i formen.

Oppskriften gir 3 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

117,03 kcal
11,85 gram karbohydrater
4,39 gram fett
Og koster Kr: 4,72 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stikkelsbærkrem

En enkel og smakfull dessert, og et vakkert syn for øyet. har du ikke røde stikkelsbær kan du bruke andre røde bær, friske eller frosne.

Oppskriften gir 6 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

187,79 kcal
20,47 gram karbohydrater
10,89 gram fett
Og koster Kr: 7,55 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mamma`s spagetti med fyldig kjøttsaus

Denne er så enkel og grei å lage. Vi hadde og noen knuste cherrytomater i sausen. Leftovers fra kjøleskapet som vi har hentet i hagen til mine foreldre. Denne ble servert på min gebursdag da dette er min kones tradisjon! Mvh Knut

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

197,61 kcal
23,57 gram karbohydrater
7,01 gram fett
Og koster Kr: 3,89 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Helstekt makrell på grill

Makrellsesongen kan vare lenge og denne passer fint på sesommeren/høsten. Vi serverte med grønnsaksrøre

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

92,99 kcal
2,75 gram karbohydrater
5,41 gram fett
Og koster Kr: 4,89 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Tomatsuppe av friske tomater

Prøv å lage tomatsuppen fra bunnen av, enkelt og med en helt annen smak enn ferdigposer. Ekstra smak gir feks litt hvitløk, chili eller cayennepepper, creme fraiche, ekstra med urter og tilsett feks egg og pasta før servering.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

55,66 kcal
2,96 gram karbohydrater
4,38 gram fett
Og koster Kr: 2,22 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Enchilladas

Enkelt og godt på fredagskvelden. En slags mexicansk lasagne

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

153,45 kcal
12,01 gram karbohydrater
7,85 gram fett
Og koster Kr: 5,49 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Krydrede kyllingboller

Vi lager ofte slike kjøttboller. Her brukte vi kyllingkjøttdeig og bollene blir lysere. Vi hadde denne som snacks med dip til. Vi bruker bare en chilisaus som dip.

Oppskriften gir 6 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

160,4 kcal
5,49 gram karbohydrater
8,66 gram fett
Og koster Kr: 5,48 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++