Dagens rett fra de siste 7 dagene

Nakkekoteletter i form

Koteletter i form er enklet og fins i mange varianter. Denne er en av de vellykkede. Vi hadde litt ekstra selleri + ett par epler og noen svisker i formen før vi satt den i ovnen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

183,03 kcal
2,36 gram karbohydrater
15,21 gram fett
Og koster Kr: 4,55 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Middagssalat med mango og kylling

I denne salaten er det kylling og bønner som fyller ut slik at den kan serveres som middag. Mango passer og fint i salater. Med dressing og kanskje en brødskive smaker dette godt.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

123,85 kcal
4,3 gram karbohydrater
8,83 gram fett
Og koster Kr: 9,71 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetarburger av quinoa og svarte bønner

En sunn vegetarburger med masse smak fra krydder, løk og hvitløk! Sammen med en sval tzatziki av yoghurt, agurk og hvitløk er dette skikkelig kosemat for helgen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

149,5 kcal
10,8 gram karbohydrater
8,6 gram fett
Og koster Kr: 5,81 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønn karri med pasta

En kombinasjon som ikke er helt vanlig, men kjempegod. Slike curryer passer fint sammen med spaghetti og andre pasta. Her er det brukt en vanlig kyllingcurry.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

134,24 kcal
8,58 gram karbohydrater
7,18 gram fett
Og koster Kr: 6,89 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gulrotmuffins

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

299,6 kcal
45,65 gram karbohydrater
10,52 gram fett
Og koster Kr: 2,79 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakt laks med ingefær og sitron

Bakt laks med appelsin og ingefær får mye smak. Her er rom for å variere litt, og tilpass smaken med ingefær og chiliflakes til slutt. Ris her kan og være rester som er stekt lett i panna.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

166,09 kcal
15,28 gram karbohydrater
6,91 gram fett
Og koster Kr: 10,87 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllingpai med sopp, squash og salami

Vår egen versjon av en pai fra meny sine sider. Vi har brukt salami, sopp i tillegg, samt kyllingfilet. Utrolig godt og anbefales. Passende med brød ved siden av og en vanlig grønn salat med litt strimlet mango i. Vi brukte en stor paiform

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

240,02 kcal
5,72 gram karbohydrater
18,14 gram fett
Og koster Kr: 10,04 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++