Jeg har her lagd en oversikt over de E-numre som kan inneholde animalske stoffer. Dette som en hjelp til de av dere som er vegetarianere, og som holdere dere til vegankost.
Jeg har tatt med både E-nummer og stoff navn.
Tar ikke ansvar for feil i tabellen.

E-101	Riboflavin
E-101a	Riboflavin-5'-fosfat
E-120	Karminer
E-153	Vegetabilsk karbon
E-203	Kalsiumsorbat
E-213	Kalsiumbenzoat
E-227	Kalsiumhydrogensulfitt
E-270	Melkesyre/L-Melkesyre
E-282	Kalsiumpropionat
E-302	Kalsiumaskorbat
E-322	Lecitin
E-325	Natriumiaktat
E-326	Kaliumiaktat
E-327	Kalsiumiaktat
E-333	Kalsiumsitrat
E-341a	Monokalsiumfosfat
E-341b	Dikalsiumfosfat
E-341c	Trikalsiumfosfat
E-404	Kalsiumalginat
E-422	Glyserol
E-430	Polyoxyethylene (8) stearate
E-431	Polyoksyetylen(40)stearat
E-432	Polyoksyetylen(20)sorbitanmonolaurat
E-433	Polyoksyetylen(20)sorbitanmonooleat
E-434	Polyoksyetylen(20)sorbitanmonopalmitrat
E-435	Polyoksyetylen(20)sorbitanmonostearat
E-436	Polyoksyetylen(20)sorbitantristearat
E-470a	Natrium, kalium og kalsium salter av fett syrer
E-470b	Magnesiumsalter av fettsyrer
E-470c
E-470e
E-470f
E-471	Mono og diglyserider av fettsyrer
E-472a	Eddiksyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-472b	Melkesyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-472c	Sitronsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-472d	Vinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-472e	Mono og diacetylvinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-472f	Blandede eddik og vinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
E-473	Sukroseestere av fettsyrer
E-474	Sukrosestere i blanding med mono og diglyserider
E-475	Polyglyserolestere
E-476	Polyglyserolpolyrisinolat
E-477	Propylenglykolestere
E-478
E-479b	Termisk oksidert soyaolje omsatt med mono og diglyserider av fettsyrer
E-481	Natriumsterearoyllaktylat
E-482	Kalsiumumsterearoyllaktylat
E-483	Stearyltartrat
E-491	Sorbitanmonosterat
E-492	Sorbitantristererat
E-493	Sorbitanmonolaurat
E-494	Sorbitanmonooleat
E-495	Sorbitanmonopalmitat
E-570	Fettsyrer
E-572	Magnesiumstearat
E-627	Dinatriumguanylat
E-630	Inosinsyre
E-631	Dinatriuminosinat
E-632	Dikaliuminosinat
E-633	Kalsiuminosinat
E-635	Dinatrium-5'-ribonukleotider
E-901	Bivoks
E-904	Shellak
E-1105	Lysozym

---

---

---

Intern:2776