Kakedagen og kåring Årets kake 2009 onsdag 22. april

Gruppe Nyhet Tema Kaker Forfatter Knut Pettersen Utgiver: Matoppskrift.no Dato 20.04.2009

Kakedagen arrangeres på Hard Rock Café, Karl Johans gt. 45, Oslo, onsdag 22. april. Kl.1600 kåres Årets kake. Tema er: ”Rock’n Roll”.
Kakedagen er åpen for publikum fra kl.1530 til 1730 og alle er hjertelig velkommen til å komme og smake på konkurransekakene og et mangfold av andre lekre kaker fra bakere i Oslo og omegn. Inngangspris kr 60.-.
Inntektene går til Redd Barna.
Kakedagen arrangeres tredje år på rad i Norge etter en idé fra Danmark. Følgende baker- og konditorbedrifter bidrar med kaker: Bakers, Baker Hansen, United Bakeries, W.B.Samson, H.A.Brun, Vollen bakeri, Karl P.Nordby og Nærbakst Øst.
14 kaker på påmeldt til konkurransen Årets kake 2009. Se navneliste under. Konkurransekakene kan smakes på etter at kåringen er foretatt kl.1600.

Jury Årets kake 2009:

- Pierre X. Chinniah, Ekebergrestauranten og leder av Konditorlandslaget (hoveddommer)
- David Sponheim, Moss Finbakeri
- Kikki Sigernes, Vollen Bakeri
- Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn

Ansvarlige arrangører:

Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF), Oslo Baker- og Konditorlaug (OBKL) og TINE BA

Deltakelse Årets kake 2009

Navn	Bedrift	Sted
Line Tonerud Johansen	Teatercafeen	Oslo
Ivar Bakke	Evensen’s bakeri og conditori	Kirkenær
Inger-Marie/Cindy-Marie	W.B.Samson AS	Oslo
Gry Merete Thomsen	Bakers AS	Oslo
Mats-Erland Jensen	Statholdergaarden	Oslo
Michael Birkbak	H.A. Brun A/S	Oslo
Knut Arne Spjøvold/ Steffen Berg	Thon Hotell Oslofjord	Sandvika
Annemari Erlbeck	Sverre Sætre	Oslo
Elin Erdal Ljåstad	Nobel Catering og Conditori,	Østerås
Nicolas Marquois	Nobel Catering og Conditori	Østerås
Marte Pedersen Huste	Etterstad vgs, Oslo	Oslo
Hanne Hoel	Etterstad vgs., Oslo	Oslo
Kaja Sofie Holli	Etterstad vgs., Oslo	Oslo
Ragni Antonsen	Centra Colosseum	Oslo

---