Strikk et egg til påske

Gruppe Artikkel Tema Påske Forfatter Elin Bjørnsson Utgiver: Matoppskrift.no Dato 14.04.2011

Oslo (NW): Vanligvis maler vi påskeeggene. I år skal de være hjemmestrikket.
– Det går en strikkedille over landet, og vi synes det er på tide at hobbystrikkerne får en ny utfordring, sier informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.
Designerduoen Arne & Carlos har gjort stor suksess med sine strikkede julekuler. Nå kommer de med oppskrifter på strikkede påskeegg.

– Egg har en særegen form og krever en litt annen øking og felling av strikkemaskene enn kuler. Men følger du oppskriften, er det lett å strikke et trekk som passer rundt eggeskallet, sier Arne Nerjordet.
Eggtrekket strikkes fram og tilbake på pinne nummer 3 og sys sammen rundt det tomme eggeskallet. Se oppskriften nederst i artikkelen. Til slutt kan man brodere et påskemotiv i andre farger på strikketrekket.

– Veldig mange synes det er stas å produsere pynten selv i stedet for å kjøpe alt ferdig. I en hektisk hverdag gir det en liten følelse av luksus å strikke bare for moro skyld, sier designerduoen.

Påskeklassiker

Dekorering av egg til påske har lange tradisjoner.

– Her i landet er det gjerne barnehagebarn og skoleelever som maler og dekorerer eggene. I land som Tsjekkia og Polen er det tradisjon for å male egg i forseggjorte og intrikate mønstre med tilhørende kåring av de vakreste eggene, sier Åse Kringlebotn.
Hun tror strikkeeggene kan bli en ny klassiker.

– Når du først har strikket et eggtrekk, er det fristende å produsere flere fargeglade egg til pynt i en kurv eller hengende på dekorative greiner.

Hele verdikjeden

Før du går i gang med strikking av trekk til egget, må innholdet ut av skallet. Her er det best å kjøpe en liten eggepumpe fra hobbybutikken.

– Egget bør helst ha romtemperatur når du skal blåse ut innholdet, da er det nemlig tyntflytende og lettere å få ut av skallet. Et annet råd er å ikke velge de største eggene, for de har ofte tynnere skall.
Plommene og hvitene kan brukes til pannekaker eller vafler. Eller eggerøre, omletter, pai og kaker.

– Det er det fine med egg. De kan brukes til både pynt og mat, egg er en hel liten verdikjede i seg selv, sier Åse Kringlebotn.

Slik strikker du trekk til egg:

Her er Arne & Carlos’ eggmønster. Bruk pinne nummer 3 og garn som passer til pinnene.







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.