Frem til nå har du kun fått tak i den i noen dagligvarebutikker, men snart får du kjøpt den populære kålen i alle Meny-Ultra-butikker i hele landet.
Grønnkålen, som lenge har vært svært populær flere steder i verden blant annet i USA og Europa, blir nå mer tilgjengelig også i Norge. NorgesGruppen og Meny opplever en kraftig økning i etterspørsel fra forbrukere etter kålen og ønsker derfor å tilby den i flere butikker.
Årsaken til den økende interessen for grønnkål, er de helsemessige aspektene ved produktet. Grønnkål inneholder mer vitaminer og sunne stoffer enn noen annen grønnsak. Den er full av vitaminer, mineraler, kostfiber, andre helsebringende plantestoffer. Planten er proppfull av antioksidanter og har bøttevis med jern og folat. (kilde: Bama.no)
Bladene er mørkegrønne, sprø og saftige. Det er populært å bruke grønnsaken i blant annet salater, wok, smoothie og gryter.
Grønnkål vil bli tilgjengelig i alle Meny-Ultra- butikker fra cirka uke 3 2014