Oppskrifter på syltetøy, marmelade og gele.

Frukt og bær er verdifull mat - i mange tilfeller er jo maten rett og slett gratis. Men disse produktene har, som vi vet, begrenset holdbarhet. De kan mugne, gjære eller råtne dersom vi ikke tar hånd om dem temmelig raskt etter innhøstingen. Sylting er en god og forholdsvis lettvint måte å oppbevare bær og frukt på. Vi kan lage syltetøy av alle dyrkede frukt- og bærslag og av alle spiselige ville bær. Vi kan sylte hvert bærslag alene eller ofte med fordel blande to eller flere slag.

Jordbær

Gode blandinger kan f.eks. være:

  • Rips og bringebær
  • Rips og solbær
  • Hyllebær og bjørnebær
  • Hyllebær og epler
  • Plommer og bringebær
  • Tyttebær og epler
  • Pærer, plommmer og epler, like deler av hvert
Ved sylting ønsker vi å få et holdbart syltetøy som mest mulig minner om friske varer både i smak og utseende. Skal vi oppnå dette, må vi koke frukten så den blir gjennomkokt, slik at mugg- og gjærsopp blir drept. Men kok ikke syltetøyet mer enn nødvendig - og spesielt ikke etter at sukkeret er hatt i. Syltetøy som blir kokt lenge med sukker, blir mørkt og får en stram, sterk smak som minner lite om frisk frukt og bær. Oppbevares syltetøyet i krukker, ikke hermetisk lukket, må vi bruke fra 600 - 800g sukker pr. kg frukt eller bær for holdbarhetens skyld. Ønsker vi å bruke mindre sukker, må vi bruke konserveringsmiddel, 1 ts sorbinsyre eller 1/2 ts natriumbensoat pr. kg bær eller frukt. Men vi vet jo at forbruket av sukker er alt for stort her i landet, derfor er det viktig å bli sitt eget sukkerforbruk bevisst; - også når en sylter, safter o.l. Og smaken på sukker er en vanesak, - bruker en søtt syltetøy til daglig, synes en at det skal være slik. Derfor er det viktig å venne seg til at maten ikke skal smake så søtt.






Snarsylting

Det er om å gjøre å få gjennomkokt bærene raskest mulig. Derfor bør en ikke lage for store porsjoner om gangen, helst ikke over 4 kg. Vi gir bærene et oppkok, helst under lokk. Rør av og til. Rør sukkeret i - og gi det hele et raskt oppkok igjen. Fyll syltetøyet straks på helt rene, varme hermetikkglass. Det er viktig for holdbarheten av dette syltetøyet at arbeidet med påfyllingen går raskt og at syltetøyet hele tiden blir holdt på kokepunktet. Fyll glassene helt fulle så det blir minst mulig luft under lokket, men la det ikke renne over. Lukk glassene med en gang etter hvert som de blir fylt. Pass på at kanten er ren. Legg på gummiring og lokk - og skru metallringen og kjenne om lokket sitter fast.

Gresskar

Sursylting av grønnsaker

Å legge ned grønnsaker i eddiklake, tilsatt forskjellige krydder, er en god måte å oppbevare forskjellige grønnsaker på. De får en frisk smak, og virker appetittvekkende. De grønnsakene som særlig passer til å oppbevare i sur lake, er agurker, gresskar, sylteløk, grønne tomater, rødbeter og forskjellige andre grønnsaker i pickles-blanding (blomkål, aspargesbønner, gulrøtter mm). Her er det viktig å bruke god eddik, og det vanligste er å bruke den som holder 7%. De forskjellige lakene kan også være ypperlige tilsetninger i forskjellige salatdressinger.

Marmelade

Mange bruker ordene marmelade og syltetøy om hverandre men skal man være riktig så er marmelade mer fast i konsistensen enn syltetøy. I marmelade så moses frukten/bær godt slik at det ikke er hele stykker av frukten i marmeladen.
Man kan og ved marmelade blande flere typer bær/frukt sammen. Ved mosing av massen så koker man først frukt/bær bitene i 10 minutter før de kjøres gjennom en kvern, kjøkkenmaskin ol. Så kokes det opp på vanlig måte med sukker og evt. tilsetningsstoffer. Fylles på glass som for syltetøy.

Gele

Ved gele brukes det fruktsaft som er silt. Det er viktig å ha frukt/bær med høyt pektininnhold pga stivning. Som feks rips, stikkelsbær, solbær eller druer. Man kan og tilsette sitronsyre eller saft.

Man renser og kutter opp frukten og skyller den godt. La frukten koke med lite vann under lokk på svak varme. Skal bare være akkurat mør. Koker den i stykker blir saften uklar. Hen så i ett klede til drypping. Den avsilte saften måles og kokes opp med sukker. Tilsett pektin og sitronsyre etter oppskrift. Saften skal koke til geleprøven viser at den er ferdig:

Geleprøven

Ha litt syltetøy på en kald tallerken og la det avkjøle litt. Skyv fra kanten og innover med en kald skje. Overflaten / hinnen skal rynke seg. man kan og dra fingertuppen gjennom saften og det skal ikke løpe sammen etterpå.










Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Jordbær- og rabarbrasyltetøy.Jordbær- og rabarbrasyltetøy
Denne retten har 141,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Plommesyltetøy med solbær eller rips.Plommesyltetøy med solbær eller rips
Denne retten har 198,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsyltetøy med lavendel.Jordbærsyltetøy med lavendel
Denne retten har 183,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikos-appelsinmarmelade.Aprikos-appelsinmarmelade
Denne retten har 213,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsyltetøy med syltesukker.Bringebærsyltetøy med syltesukker
Denne retten har 196,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solbærsyltetøy med rosiner.Solbærsyltetøy med rosiner
Denne retten har 195,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbracurd.Rabarbracurd
Denne retten har 145,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærsyltetøy rått.Blåbærsyltetøy rått
Denne retten har 82,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-pepper-basilikum marmelade.Sitron-pepper-basilikum marmelade
Denne retten har 195,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatmarmelade som varmer.Tomatmarmelade som varmer
Denne retten har 204,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grapefruktmarmelade med jordbær.Grapefruktmarmelade med jordbær
Denne retten har 246,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med banan.Sitrusmarmelade med banan
Denne retten har 189,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplechutney 4.Eplechutney 4
Denne retten har 115,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplemarmelade med smak av karamell.Eplemarmelade med smak av karamell
Denne retten har 141,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandingsmarmelade med gulrøtter.Blandingsmarmelade med gulrøtter
Denne retten har 215,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++












De mest populære oppskriftene på syltetøy, marmelade og gele


NavnPoengBildeKcalKarbohydratProteinFett
Rognebærgelé5233.657.9 gr0.1 gr0 gr
Multesyltetøy4.911122 gr1.3 gr0.9 gr
Gresskarsyltetøy4.8Oppskriften har bilde216.253.3 gr0.4 gr0.1 gr
Rognebærgele 24.823.83 gr0.6 gr0.5 gr
Rognebærgelé med eple4.7Oppskriften har bilde166.541.2 gr0.1 gr0 gr
Rips-/solbærgelé4.736.75.1 gr0.9 gr0.7 gr
Tamarillo Chutney4.5120.227.3 gr1 gr0.3 gr
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5202.449.3 gr0.5 gr0.1 gr
Dronningsyltetøy 24.5160.136.9 gr0.7 gr0.4 gr
Rått multesyltetøy4.5116.223.4 gr1.3 gr0.9 gr
Tyttebærsyltetøy med epler4.512228.3 gr0.4 gr0.3 gr
Krydret pæresyltetøy med ananas4.5138.132.5 gr0.4 gr0.1 gr
Cocktailbær4.5109.922.6 gr0.5 gr0 gr
Tyttebærgelé4.5134.331.4 gr0.4 gr0.3 gr
Sursyltede nyper4.5114.526.4 gr0.3 gr0.2 gr
Bringebærmarmelade4.5210.250 gr0.6 gr0.4 gr
Rabarbramarmelade med kvann4.5147.235 gr0.5 gr0.1 gr
Tomatmarmelade4.5Oppskriften har bilde200.349 gr0.4 gr0.1 gr
Bringebærsyltetøy med stjerneanis4.5Oppskriften har bilde104.722.9 gr0.9 gr0.3 gr
Jordbærmarmelade4.5217.253.5 gr0.2 gr0.1 gr
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.5Oppskriften har bilde150.636.2 gr0.4 gr0.2 gr
Tyttebær gele 24.433.55.4 gr0.5 gr0.5 gr
Eplegele fra Kjetil4.3Oppskriften har bilde36.47.8 gr0.2 gr0.2 gr
Eplechutney 44.3Oppskriften har bilde11527.4 gr0.4 gr0.1 gr
Rognebærgele 34.2201.950 gr0.1 gr0 gr
Nypemos4.2108.424.1 gr0.4 gr0.3 gr
Bitter appelsinmarmelade4.2169.542 gr0.2 gr0 gr
Bjørnebærgele hjemmelagd4.2117.524.7 gr1 gr0.7 gr
Stikkelsbærgelè4.131.64.6 gr0.7 gr0.5 gr
Rørte bringebær4.1152.335.3 gr0.7 gr0.3 gr
Blåbærsyltetøy4.1Oppskriften har bilde131.828.8 gr0.8 gr0.7 gr
Blåbærsyltetøy rått4Oppskriften har bilde82.215.8 gr0.9 gr0.8 gr
Rognebærsyltetøy4285.771.4 gr0 gr0 gr
Ripsgelé 34179.441.7 gr0.6 gr0.6 gr
Krydret eplemos4125.430 gr0.2 gr0.2 gr
Myntegele4184.745.4 gr0.2 gr0.1 gr
Ripsgelé 44399.9100 gr0 gr0 gr
Ripsgelé 24425.4 gr0.9 gr0.9 gr
Aprikosmarmelade med konjakk4266.252.3 gr1.6 gr0.2 gr
Krekling (Krøkebær)- og tyttebærgelé4183.244 gr0.3 gr0.3 gr
Kirsebærsyltetøy 34Oppskriften har bilde143.635 gr0.5 gr0 gr
Plommechutney 14Oppskriften har bilde84.419.4 gr0.5 gr0.2 gr
Rask kirsebær-ripsmarmelade4164.838.6 gr0.6 gr0.4 gr
Sitrusmarmelade4211.552 gr0.4 gr0.1 gr
Gresskarmarmelade 14Oppskriften har bilde120.629.1 gr0.7 gr0.1 gr
Ripssyltetøy3.9176.439.9 gr0.8 gr0.8 gr
Syltetøy uten sukker3.934.96.8 gr0.5 gr0.2 gr
Tyttebærsyltetøy 23.9144.833.9 gr0.4 gr0.4 gr
Hjemmelaget plommesyltetøy3.8Oppskriften har bilde110.826.5 gr0.4 gr0.1 gr
Eplegelé3.740.78.7 gr0.2 gr0.2 gr
Jordbærsyltetøy med Sukrin3.7Oppskriften har bilde29.35.6 gr0.4 gr0.2 gr
Eple- og rognebærsyltetøy3.7186.845.9 gr0.2 gr0.1 gr
Plommemarmelade3.7159.338.8 gr0.3 gr0.1 gr
Ripsgele3.6Oppskriften har bilde186.743.4 gr0.6 gr0.6 gr
Aroniasyltetøy3.6166.737.6 gr0.3 gr0 gr
Eplesyltetøy3.610324.4 gr0.2 gr0.2 gr
Rabarbrasyltetøy3.564.413.8 gr0.6 gr0.1 gr
Eple-, pære- og plommesyltetøy3.5141.533.8 gr0.3 gr0.1 gr
Kvedemarmelade3.5235.657.6 gr0.2 gr0.2 gr
Marmelade med kvann og moreller3.5222.654.7 gr0.4 gr0.1 gr
Syltede små tomater3.530.16.4 gr0.4 gr0.2 gr
Dronningsyltetøy3.5138.431.2 gr0.8 gr0.5 gr
Syltetøy av plommer, pærer og epler3.5141.533.8 gr0.3 gr0.1 gr
Rognebær- og eplegelé3.5Oppskriften har bilde19.84.2 gr0.1 gr0.1 gr
Kvedesyltetøy3.5152.136.4 gr0.3 gr0.3 gr
Kirsebærsyltetøy 23.5158.739 gr0.4 gr0 gr
Blåbærsyltetøy 23.4Oppskriften har bilde109.422.9 gr0.8 gr0.8 gr
Stikkelsbærsyltetøy3.4175.941.8 gr0.4 gr0.3 gr
Bringebærsyltetøy3.4139.932.1 gr0.8 gr0.3 gr
Jordbærsyltetøy3.4148.435.8 gr0.3 gr0.1 gr
Multesyltetøy 33.3147.131.7 gr1.1 gr0.8 gr
Solbærsyltetøy 23.3213.851.9 gr0.3 gr0.2 gr
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30 gr gr gr
Jordbærsyltetøy 23.2Oppskriften har bilde223.154.8 gr0.2 gr0.1 gr
Rabarbrasyltetøy fra Gloppen3.20 gr gr gr
Krydret tyttebærsyltetøy3.213531.5 gr0.4 gr0.3 gr
Tranebærgele(tyttebærgele)3.2Oppskriften har bilde27.74 gr0.4 gr0.1 gr
Tyttebærsyltetøy3.1178.241.8 gr0.5 gr0.4 gr
Kvede-gelé3.171.115.3 gr0.4 gr0.5 gr
Kirsebærsyltetøy3.1162.939.9 gr0.4 gr0 gr
Druegelé3.170.816 gr0.7 gr0.2 gr
Appelsinmarmelade316941.3 gr0.4 gr0.1 gr
Blåbærsyltetøy 33Oppskriften har bilde16738.4 gr0.6 gr0.6 gr
Grapefruktmarmelade3124.330.6 gr0.2 gr0 gr
Jordbær-rabarbra marmelade3151.636.2 gr0.5 gr0.1 gr
Søtt Amlasyltetøy (Amla Chhunda)3249.260.4 gr0.4 gr0.3 gr
Ananas- og rabarbrasyltetøy3207.446.5 gr1 gr1.6 gr
Dronningsyltetøy 1318443.4 gr0.6 gr0.4 gr
Rabarbra marmelade3197.247.1 gr0.7 gr0.1 gr
Tranebærsyltetøy313832.9 gr0.2 gr0 gr
Syltetøy snarkokt30 gr gr gr
Frysetøy358.410.8 gr1 gr0.4 gr
Blokkebærgelé340.56 gr0.8 gr0.7 gr
Tyttebær- og kreklinggelé337.96.1 gr0.6 gr0.5 gr
Rabarbra-og ingefærsyltetøy3236.957.8 gr0.4 gr0.1 gr
Henkogte pærer (hermetiserte)364.514.2 gr0.3 gr0.1 gr
Bjørnebær syltetøj3160.837.2 gr0.8 gr0.3 gr
Oxfordmarmelade3160.539.8 gr0.2 gr0 gr
Alliansesyltetøy3Oppskriften har bilde111.724.3 gr0.8 gr0.6 gr
Kryddergelé3143.534.8 gr0.2 gr0.1 gr
Marmelade med kanelstang318846.3 gr0.3 gr0 gr
Multesyltetøy 23151.532.9 gr1.1 gr0.8 gr
Myntegelé av friske blad3200.149.6 gr0.1 gr0 gr
Rognebærmos3101.524.7 gr0.1 gr0.1 gr
Rabarbrasyltetøy med jordbær399.222.4 gr0.6 gr0.2 gr
Melon- og ferskensyltetøy3195.640.2 gr1.2 gr3 gr
Nypegelé3100.623.4 gr0.3 gr0.2 gr
Sommersyltetøy3164.638.4 gr0.6 gr0.4 gr
Urtegelé3213.453.2 gr0 gr0 gr
Rå aprikosmarmelade3204.247.8 gr1.4 gr0.2 gr
Solbærsyltetøy3178.842.1 gr0.6 gr0.4 gr
Stikkelsbærgelé 13183.143.8 gr0.4 gr0.3 gr
Rognebærsyltetøy fra Gloppen30 gr gr gr
Ripsgelé fra Aust Agder3506.4 gr1.2 gr1.1 gr
Gulrotmarmelade fra Sogn3131.431.5 gr0.4 gr0.1 gr
Krydret tyttebærsyltetøy 13308.676.7 gr0 gr0 gr
Krydderferskener381.418.2 gr0.7 gr0.3 gr
Gulrotmarmelade3190.246.5 gr0.4 gr0.1 gr
Stikkelsbærgelé 23115.926.7 gr0.5 gr0.4 gr
Syltet Gresskar3Oppskriften har bilde171.842.3 gr0.5 gr0 gr
Rognebær syltetøy med pærer3204.249.9 gr0.2 gr0 gr
Hyllbærgele3174.641.3 gr0.3 gr0.2 gr
Grapefrukt marmelade Eldre oppskrift3173.443 gr0.1 gr0 gr
Whisky marmelade3170.741.2 gr0.3 gr0 gr
Krydderpærer386.419 gr0.4 gr0.3 gr
Kryddersquash368.114.2 gr1.2 gr0.5 gr
Kryddergresskar374.516.8 gr0.7 gr0.3 gr
Rognebærmarmelade3163.940.4 gr0.1 gr0.1 gr
Stivt solbærsyltetøy3196.147 gr0.4 gr0.3 gr
Syltede kumquats3123.225.3 gr1.6 gr0.8 gr
Aprikosmarmelade3274.763.8 gr2 gr0.3 gr
Sitrusmarmelade 73178.744.4 gr0.1 gr0 gr
Aprikos- og plommesyltetøy3208.650.6 gr0.6 gr0.2 gr
Enkel appelsinmarmelade3194.347.6 gr0.5 gr0 gr
Plommesyltetøy med epler og pærer3141.533.8 gr0.3 gr0.1 gr
Jordbær-bringebærmarmelade3154.536.6 gr0.5 gr0.2 gr
Rårørte tyttebær3196.346.9 gr0.4 gr0.3 gr
Råsyltede tyttebær3162.438 gr0.5 gr0.4 gr
Jordbær/rabarbra marmelade m/ mynte3148.534.7 gr0.8 gr0.2 gr
Kirsebær syltetøy av sure bær3162.639.9 gr0.4 gr0 gr
Syltet kirsebær med rom sukkerfri341.27.9 gr0.5 gr0 gr
Jordbær gele3189.447.2 gr0.1 gr0 gr
Gulrotmarmelade 13136.232.6 gr0.5 gr0.1 gr
Gulrotmarmelade 23Oppskriften har bilde16540 gr0.4 gr0.1 gr
Appelsinmarmelade 2398.623.5 gr0.5 gr0.1 gr
Vintermarmelade383.118.8 gr0.6 gr0.1 gr
Plommesyltetøy med kanel og anis3Oppskriften har bilde23947.1 gr2 gr4.2 gr
Sommersyltetøy med bringebær3Oppskriften har bilde148.334.2 gr0.8 gr0.4 gr
Dronningsyltetøy fra Freia3Oppskriften har bilde110.423.8 gr0.8 gr0.5 gr
Gresskarsmør3105.624.6 gr0.8 gr0.1 gr
Dansk Gresskar Marmelade3190.446.5 gr0.6 gr0.1 gr
Gresskar med ingefær3171.842 gr0.5 gr0.1 gr
Gresskar med kirsebær315136.8 gr0.6 gr0 gr
Kirsebærmarmelade3183.745.2 gr0.4 gr0 gr
Gulrot- og sitronmarmelade med mynte3187.545.8 gr0.4 gr0.1 gr
Kirsebær i krydder-eddik382.919.6 gr0.6 gr0.1 gr
Kirsebær med gresskar eller melon315136.8 gr0.6 gr0 gr
Kirsebær syltetøy 13158.739 gr0.4 gr0 gr
Kirsebær-fersken syltetøy3150.236.6 gr0.5 gr0 gr
Kirsebær-rips allianse3158.937.2 gr0.6 gr0.4 gr
Jordbær- og rabarbramarmelade3Oppskriften har bilde151.536.2 gr0.5 gr0.1 gr
Jordbærsyltetøy med stjerneanis3Oppskriften har bilde138.833.3 gr0.4 gr0.2 gr
Nyperosemarmelade3186.746.6 gr0 gr0 gr
Krydret eple-pære-plommemarmelade30 gr gr gr
Sitrusmarmelade/syltetøy333.76.4 gr0.8 gr0.1 gr
Stikkelsbær, kiwi og druemarmelade3Oppskriften har bilde144.634.1 gr0.6 gr0.3 gr
Forfriskende eplegele339.18.3 gr0.2 gr0.2 gr
Søt og syrlig sitrusmarmelade3142.333.6 gr0.6 gr0.1 gr
Marmelade av appelsin og granateple3169.139 gr1 gr0.6 gr
Rabarbracurd3Oppskriften har bilde145.421.8 gr1.8 gr5.2 gr
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde121.928.8 gr0.6 gr0.1 gr
Bringebærsyltetøy med stjerneanis og timian3Oppskriften har bilde162.137.7 gr0.8 gr0.3 gr
Eplechutney 53Oppskriften har bilde92.321.6 gr0.4 gr0.2 gr
Syltetøy med bringebær og gulrot3Oppskriften har bilde134.231.3 gr0.6 gr0.2 gr
Appelsinmarmelade med ingefær3Oppskriften har bilde213.852.4 gr0.5 gr0.1 gr
Blandingsmarmelade med gulrøtter3Oppskriften har bilde215.751.8 gr0.9 gr0.1 gr
Sitrusmarmelade-23Oppskriften har bilde234.858 gr0.3 gr0 gr
Sitrusmarmelade med banan3Oppskriften har bilde18945.1 gr0.7 gr0.2 gr
Sitrusmarmelade med whisky3Oppskriften har bilde188.344.1 gr0.4 gr0.1 gr
Ananas-kokos-rommarmelade3Oppskriften har bilde207.140.6 gr0.5 gr2.8 gr
Appelsincurd enkel3Oppskriften har bilde353.846 gr2.3 gr17.8 gr
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.339.3 gr0.3 gr0 gr
Appelsinmarmelade med sjokolade3Oppskriften har bilde171.735.2 gr1.1 gr2.1 gr
Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter3Oppskriften har bilde192.240.4 gr0.9 gr1 gr
Aprikos-appelsinmarmelade3Oppskriften har bilde213.846.4 gr1.5 gr2 gr
Aprikossmør3Oppskriften har bilde181.930.3 gr2 gr5.7 gr
Bananmarmelade3Oppskriften har bilde175.238.6 gr1.1 gr1.3 gr
Bjørnebærsyltetøy3Oppskriften har bilde146.132.9 gr1 gr0.4 gr
Bjørnebærsyltetøy med gin3Oppskriften har bilde220.849.5 gr0.7 gr0.2 gr
Blandet sitrusmarmelade3Oppskriften har bilde192.146.9 gr0.4 gr0.1 gr
Blandingsmarmelade3Oppskriften har bilde191.147.1 gr0.3 gr0 gr
Bringebær- og kokossyltetøy3Oppskriften har bilde189.142.9 gr0.6 gr0.5 gr
Bringebærsyltetøy med syltesukker3Oppskriften har bilde196.146.8 gr0.6 gr0.2 gr
Bringebærsyltetøy med hele bær3Oppskriften har bilde214.251.5 gr0.5 gr0.2 gr
Bringebærsyltetøy med lakris3Oppskriften har bilde184.344.4 gr0.4 gr0.2 gr
Appelsin og Earl Grey marmelade3Oppskriften har bilde203.949.8 gr0.5 gr0.1 gr
Sitron-lavendel marmelade3Oppskriften har bilde211.751.4 gr0.5 gr0.2 gr
Sitron-pepper-basilikum marmelade3Oppskriften har bilde195.646.4 gr1 gr0.3 gr
Eplemarmelade med smak av karamell3Oppskriften har bilde141.334.4 gr0.2 gr0.1 gr
Syltetøy av vannmelon og jordbær3Oppskriften har bilde144.835.2 gr0.4 gr0.1 gr
Jordbær- og rabarbrasyltetøy3Oppskriften har bilde141.533.5 gr0.5 gr0.1 gr
Eplesyltetøy med kanel3Oppskriften har bilde48.910.2 gr0.3 gr0.2 gr
Syltet Gresskar med chili3Oppskriften har bilde163.640.1 gr0.5 gr0.1 gr
Rabarbramarmelade3Oppskriften har bilde182.444.1 gr0.4 gr0.1 gr
Rabarbra- og jordbærsyltetøy3Oppskriften har bilde208.550.7 gr0.4 gr0.1 gr
Bringebær- og kokossyltetøy3Oppskriften har bilde gr gr gr
Bringebærsyltetøy med ingefær og lime3Oppskriften har bilde135.931.1 gr0.8 gr0.3 gr
Cumberland syltetøy3Oppskriften har bilde214.850.8 gr0.6 gr0.5 gr
Dronningsyltetøy med syltesukker3Oppskriften har bilde180.442.4 gr0.6 gr0.3 gr
Dronningsyltetøy med et hint av lime3Oppskriften har bilde142.432.5 gr0.7 gr0.4 gr
Eple- og plommemarmelade3Oppskriften har bilde153.237 gr0.3 gr0.1 gr
Eple-appelsinmarmelade3Oppskriften har bilde170.541.7 gr0.3 gr0.1 gr
Eplegelé med calvados3Oppskriften har bilde43.87.5 gr0.2 gr0.1 gr
Eplemarmelade3Oppskriften har bilde167.140.9 gr0.2 gr0.1 gr
Eplemos med timian3Oppskriften har bilde163.239.7 gr0.2 gr0.1 gr
Eplesyltetøy med syltesukker3Oppskriften har bilde167.140.9 gr0.2 gr0.1 gr
Eplesyltetøy med ingefær3Oppskriften har bilde144.334.9 gr0.2 gr0.1 gr
Fennikel- og pæremarmelade3Oppskriften har bilde11828 gr0.4 gr0.1 gr
Fersken-Melbasyltetøy3Oppskriften har bilde155.836.9 gr0.7 gr0.2 gr
Gelé laget på juice/vin3Oppskriften har bilde174.331.2 gr0.1 gr0 gr
Gelé til kjøtt3Oppskriften har bilde210.352.5 gr0 gr0 gr
Granateple-appelsinmarmelade3Oppskriften har bilde189.245.2 gr0.7 gr0.3 gr
Grapefrukt- og ananasmarmelade3Oppskriften har bilde246.261 gr0.2 gr0 gr
Grapefruktmarmelade med jordbær3Oppskriften har bilde246.861 gr0.2 gr0.1 gr
Grunnoppskrift syltetøy3Oppskriften har bilde157.936.8 gr0.7 gr0.3 gr
Jamaica Marmelade3Oppskriften har bilde18439 gr0.5 gr0.1 gr
Jordbær- og bananmarmelade3Oppskriften har bilde203.549.8 gr0.3 gr0.1 gr
Jordbær- og kakaonibssyltetøy3Oppskriften har bilde184.540.6 gr0.7 gr1.8 gr
Jordbær/bringebær-syltetøy med fryste bær3Oppskriften har bilde162.438.8 gr0.5 gr0.2 gr
Jordbær-kiwimarmelade med grønne pepperkorn3Oppskriften har bilde151.736.2 gr0.5 gr0.2 gr
Jordbærsyltetøy med syltesukker3Oppskriften har bilde204.650.1 gr0.3 gr0.1 gr
Jordbærsyltetøy balsamico3Oppskriften har bilde187.944.6 gr0.3 gr0.1 gr
Jordbærsyltetøy med lavendel3Oppskriften har bilde183.943.9 gr0.2 gr0.1 gr
Jordbærsyltetøy med Sambuca3Oppskriften har bilde161.437 gr0.3 gr0.1 gr
Jordbærsyltetøy med sitron og mynte3Oppskriften har bilde139.733.4 gr0.4 gr0.2 gr
Kirsebærmarmelade med mørk sjokolade3Oppskriften har bilde219.450.4 gr0.6 gr1.1 gr
Klementin- og gulrotmarmelade3Oppskriften har bilde213.652.2 gr0.5 gr0.1 gr
Konjakkssyltede tyttebær3Oppskriften har bilde185.142.4 gr0.3 gr0.2 gr
Kreolsk appelsinmarmelade3Oppskriften har bilde15.23 gr0.4 gr0 gr
Krydret plommesyltetøy3Oppskriften har bilde126.829.3 gr0.6 gr0.2 gr
Krydret tyttebærsyltetøy med rødvin3Oppskriften har bilde164.933.3 gr0.3 gr0.2 gr
Lime- og ingefærmarmelade3Oppskriften har bilde171.841.6 gr0.4 gr0.2 gr
Limemarmelade3Oppskriften har bilde19749 gr0.1 gr0 gr
Luksusjordbærsyltetøy3Oppskriften har bilde188.743.6 gr0.3 gr0.1 gr
Melon- og sitrusmarmelade3Oppskriften har bilde215.653.3 gr0.3 gr0 gr
Mojitomarmelade3Oppskriften har bilde165.938.5 gr0.6 gr0.2 gr
Morellmarmelade med banan, lime og vanilje3Oppskriften har bilde200.949.3 gr0.4 gr0.1 gr
Morellsyltetøy med Campari3Oppskriften har bilde226.253.9 gr0.4 gr0 gr
Papaya-/ bringebærsyltetøy3Oppskriften har bilde148.935.4 gr0.5 gr0.2 gr
Paprika-bringebærmarmelade3Oppskriften har bilde169.140.5 gr0.6 gr0.2 gr
Pasjonscurd3Oppskriften har bilde25440.5 gr2.5 gr9 gr
Persikomarmelade med hvitvin og vanilje3Oppskriften har bilde155.136.4 gr0.6 gr0.1 gr
Ferskenmarmelade med mynte3Oppskriften har bilde183.544.6 gr0.5 gr0.1 gr
Physalismarmelade3Oppskriften har bilde16338.3 gr0.8 gr0.3 gr
Plommesyltetøy med mandler3Oppskriften har bilde235.153 gr0.8 gr1.3 gr
Plommesyltetøy med solbær eller rips3Oppskriften har bilde198.844.9 gr0.9 gr1.3 gr
Pomelo- og appelsinmarmelade3Oppskriften har bilde17543.1 gr0.3 gr0.1 gr
Rabarbra, vanilje og timutpeppersyltetøy3Oppskriften har bilde0 gr gr gr
Sitron-lavendel marmelade3Oppskriften har bilde gr gr gr
Sitronmarmelade med pepper og basilikum3Oppskriften har bilde195.246.4 gr0.9 gr0.2 gr
Sitrus- og karamellmarmelade3Oppskriften har bilde139.633.1 gr0.7 gr0.2 gr
Sitrusmarmelade med safran3Oppskriften har bilde113.926.7 gr0.7 gr0.1 gr
Smaken av sommer på glass3Oppskriften har bilde195.946.9 gr0.4 gr0.3 gr
Sol på glass3Oppskriften har bilde186.945.3 gr0.6 gr0.1 gr
Solbærsyltetøy med rosiner3Oppskriften har bilde195.145 gr0.9 gr0.6 gr
Solbærsyltetøy med pærer og kanel3Oppskriften har bilde185.243.1 gr0.6 gr0.4 gr
Sommerfrisk jordbær- og plommemarmelade3Oppskriften har bilde226.146.8 gr1.6 gr3.2 gr
Squashmarmelade3Oppskriften har bilde120.428.2 gr1 gr0.2 gr
Syltetøy i mikrobølgeovnen3Oppskriften har bilde185.444.6 gr0.5 gr0.2 gr
Syltetøy, grunnoppskrift3Oppskriften har bilde17641.5 gr0.7 gr0.2 gr
Tindved, ingefær og mørk muscovadosyltetøy3Oppskriften har bilde142.635.5 gr0 gr0 gr
Tomat- og eplemarmelade med chili3Oppskriften har bilde141.534 gr0.4 gr0.2 gr
Tomatmarmelade med rosmarin3Oppskriften har bilde129.830.6 gr0.6 gr0.2 gr
Tomatmarmelade som varmer3Oppskriften har bilde204.650.2 gr0.4 gr0.1 gr
Rabarbrasyltetøy 22.8Oppskriften har bilde153.436.5 gr0.5 gr0.1 gr
Rørte blåbær med Sukrin2.7Oppskriften har bilde40.45.9 gr0.8 gr0.7 gr
Plommesyltetøy2.7150.336.4 gr0.4 gr0.1 gr
Solbærgelé2.5171.840 gr0.6 gr0.5 gr
Rørte tyttebær2.516438.4 gr0.5 gr0.4 gr
Hermetisering av frukt og bær2.50 gr gr gr
Plommesyltetøy med kanelstang2.5Oppskriften har bilde123.729.5 gr0.4 gr0.1 gr
Pæremarmelade med safran og chili2.3Oppskriften har bilde184.544.6 gr0.2 gr0.1 gr
Stikkelsbær syltetøy2179.737.7 gr0.4 gr0.3 gr
Chiligelé2213.353.2 gr0 gr0 gr
NavnPoengBildeKcalKarbohydratProteinFett






Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.