Info om Leksands

Generell info.

Leksands knekkebrød er Sveriges nest største knekkebrødleverandør, og baker fortsatt etter de samme gamle familieoppskriftene som Olof og Anna brukte da de startet bakeriet på 1920-tallet.

Bakeriet holder til i Leksand i Dalarna i Sverige. Der bakes knekkebrødene kun av svensk fullkornsrug, friskt kildevann fra egen brønn, gjær og en klype salt.

Knekkebrødene bakes runde, og henges til tørk, før de skjæres inn i trekanter.

Fra årsskiftet 2005/2006 er det 4. generasjonen Joon som driver Leksands Knekkebrød med Peter Joon som administrerende. Peters søster Annika Sund, jobber som markedssjef i bedriften, og Peters far Rune Joon, er arbeidende styreformann.

Karakter og besøk

Besøk: 1176.
Karakter er 3 poeng
Satt av 1 brukere.
Sett din karakter!
Velg fra 1 til 6.
1 2 3 4 5 6


Nøkkelfakta for
Leksands

HJEMMESIDE
Kategori
Bakervarer
Underkategori
Brødvarer
Sist oppdatert dato
01.04.2014

Annonse







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.