Informasjon om Aluminiumkaliumsulfat



Navn:
Aluminiumkaliumsulfat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 522
Type stoff
Surhetsregulerende, Konsistensmiddel.
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
7 mg/kg (Kilde: The Comission on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Brukes til:
Eggprodukter og kandiserte frukter. Syltede frukter og grønnsaker
Rapporter om stoffet og problemer
Skadelig i mengder. Usikkerhet rundt dette.














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.