Informasjon om Eddiksyre



Navn:
Eddiksyre
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 260
Type stoff
Konserveringsmiddel
Beskrivelse
Konserveringsmiddel og smakstilsetting. Gjør ting sure og hemmer bakterievekst. Kan lages gjennom gjæring av alkohol.
Brukes til:
Konservering, brød, øl, oster, chutney, sauser
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig utblandet














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.