Informasjon om Gamma-tokoferol



Navn:
Gamma-tokoferol
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 308
Type stoff
Antioksidant
Beskrivelse
Kunstig E-vitaminer. Ødelegges ved frysing. Beskytter vitamin A mot oksidasjon.
Brukes til:
Fett, oljer, margarin, brød
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.