Informasjon om Kalsiumalginat



Navn:
Kalsiumalginat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 404
Type stoff
Fortykningsmiddel og stabilisator
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Beskrivelse
Salt av alginsyre
Brukes til:
Kaker, dressinger, øl, vin osv Lite brukt
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.