Informasjon om Kalsiumdinatrium-etyle-diamin-tetra-acetat(EDTA)



Navn:
Kalsiumdinatrium-etyle-diamin-tetra-acetat(EDTA)
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 385
Type stoff
Konserveringsmiddel
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
2,5 mg/kg (Kilde: The Comission on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Beskrivelse
Kompleksdanner. Konserveringsmiddel. Syntetisk
Brukes til:
Konserverte skalldyr. Sauser
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig i små mengder.














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.