Informasjon om Kalsiumpropionat



Navn:
Kalsiumpropionat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 282
Type stoff
Konserveringsmiddel
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Beskrivelse
Salter av E 280. Finnes naturlig i sveitsisk ost. Kan produseres syntetisk
Brukes til:
Brød og kaker, øl
Rapporter om stoffet og problemer
Mulig allergiske reaksjoner














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.