Informasjon om Kalsiumsorbat



Navn:
Kalsiumsorbat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 203
Type stoff
Konserveringsmiddel
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
25 mg/kg (Kilde: The Comission on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Beskrivelse
Forbindelse mellom E 200 og kalsium. Sjelden i bruk
Brukes til:
Kaker, ost, syltetøy, godteri osv
Rapporter om stoffet og problemer
Er noenlunde trygg i bruk.














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.