Navn:
Kantaxantin
Dato oppdatert
17.09.2021
E-nummer
E 161 g
Type stoff
Fargestoff
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
0,03 mg/kg (Kilde: The Comission
on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Beskrivelse
Fargestoff Orange. Finnes i sopp og skalldyr. Fremstilles syntetisk.
Brukes til:
Tillatt før i godteri. Også brukt i dekor til bakervarer, konditorvarer, diett mat, fiskefingrer, pickles, sauser
Rapporter om stoffet og problemer
Farlig. Ikke tillatt i EU