Informasjon om Karamell (kaustisk sulfittprosess)



Navn:
Karamell (kaustisk sulfittprosess)
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 150 b
Type stoff
Fargestoff
ADI (Akseptabelt maks daglig inntak)
200 mg/kg (Kilde: The Comission on Dietary Food Additive Intake in the European Union)
Beskrivelse
Brunt. Sukker varmet opp med svovelholdige stoffer
Brukes til:
Cola, leskedrikker
Rapporter om stoffet og problemer
Kan være farlig. Lite forskning.














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.