Informasjon om Karotener



Navn:
Karotener
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 160
Type stoff
Fargestoff
Beskrivelse
Kommer fra fargestoffet i gulrot. Orange. Fremstilles også kunstig. Disse er provitamin A som vil si at de omdannes til A vitamin i kroppen.
Brukes til:
ost, margarin, gul saft, godteri, snacks, sauser, supper, kremer osv
Rapporter om stoffet og problemer
Store doser bør unngås














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.