Informasjon om Natriumalginat



Navn:
Natriumalginat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 401
Type stoff
Fortykningsmiddel og stabilisator
Beskrivelse
Salt av alginsyre
Brukes til:
Kaker, majones, øl, vin, frukt og bær. Mye brukt
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.