Informasjon om Paprikaoleoresin (paprikaekstrakt)



Navn:
Paprikaoleoresin (paprikaekstrakt)
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 160 c
Type stoff
Fargestoff
Beskrivelse
Fargestoff fra paprika frukten gjennom ekstraksjon med forskjellige løsninger. Rød. Oransje.
Brukes til:
Kaviar, sauser, dressinger, majones, krydder, godteri. Blir mer og mer brukt i kjøttvarer som ett alternativ til kunstige fargestoffer
Rapporter om stoffet og problemer
Ingen opplysninger














Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.