Navn:
Sitronsyre
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 330
Type stoff
Antioksidant
Beskrivelse
Antioksidant, surhetregulerende og antiklumpmiddel
Brukes til:
Finns i det meste. Frossenmat, hermetikk, drikkevarer
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig. Kan irritere i store mengder og skade tenner.