Ingredienser
4 porsjoner
1 Stort hønseskrog
12 Kopper vann
1 stort stykke ingefær, hakket grovt
stort løk, hakket fint
2 Tørkede gekkoer,
Fremgangsmåte:
Ha skroget, ingefær, løk og gekkoer ned i en gryte med kokende vann. Fjern jevnlig skum fra overflaten og kok i to timer. Hell suppen gjennom en sil og serveres varm.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 22590)
Kategori:
Suppe
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-07-17
Oppdatert dato:2006-07-17