Hva er prosent råvare?
Dette er en verdi som viser hvor mange prosent det er av hovedråvaren i ett produkt. Dvs hvor mye jordbær det er i jordbærsyltetøy, fisk i fiskepinner, kjøtt i kjøttkaker osv. Det er ikke så mange produkter som har disse verdiene, men fler og fler får det. Ikke alle produsenter oppgir dette. Og jeg viser denne verdien kun når det er tydelig angitt av produsent.