Kremfløte, 38 % fett

Bilde av Kremfløte, 38 % fett.

Fakta om ingrediensen.

Er fettet som skilles ut fra melken i det første stadiet i smørproduksjon. Kremfløte har 38% fett.
Kremfløte er ikke homogenisert. Det ivaretar piskeegenskapene. Homogenisering ville gjort kremfløten vanskelig å vispe til krem.


Bruksområde for Kremfløte, 38 % fett.

Kremfløte passer til supper og sauser, fløtegrøt, potetmos, dessertsauser, fromasjer, puddinger osv. Når du skal vispe krem til kaker, desserter m.m., er det kun kremfløte som kan benyttes. Men husk at kremfløten må være kjøleskapskald når den skal vispes. Om sommeren kan værlaget ha betydning for hvor lett det er å få kremen stiv uten å bli kornet. Bli ved bollen når krem skal vispes - den skal bli fløyelsmyk og luftig.
Har du fløte til overs, frys den gjerne i isbitform/isbitposer og ha senere en fløteterning rett i sauser og supper.
Innlagt/oppdatert dato
13.06.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fløte rømme og fløteerstatning
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
4,7 poeng satt av 20 brukere.
Besøk
26312
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6





NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1491 kilojoule
Kcal 362 kilokalorier
Protein 2.1 gram
Karbo 2.9 gram
Sukker 2.9 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 38 gram
Mettet fett 25 gram




Kommenter med hjelp av Facebook


Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kremfløte som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Dronning Maud - pudding4.9288,3126,556,385,965,76
Kvæfjordkake orginalen5.1364,3723,555,4232,124,35
Kvæfjordkake orginalen5.1364,3723,555,4232,124,35
Suksessterte4.9427,2427,467,6436,195,98
Safarikake5400,1923,693,6342,576,91
Lillians Snickerskake5.1390,222,628,4937,035,36
Creme Brulee4.3284,9121,594,2718,385,05
Dronning Maud dessert5.1348,729,843,714,727,02
Butter Chicken5.3139,189,948,763,346,76
Sunndals graut (Sunndalsgrøt)5.3259,1221,983,0912,113,45
Kyllingfilet med smakfull saus4.6144,559,1912,682,658,6
Marmorkake5407,9922,895,644,283,56
Smørgrøt4.2432,5133,514,6127,573,42
Blåbærpai4.1257,5114,995,5324,256,29
Pavlova5.5319,7218,734,0233,26,12

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kremfløte, 38 % fett med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Pizzadressing med urter502,0912010,32,994
Matfløte, 20 % fett852206202,73,9
Fløteerstatning, kaffehvitt44210710,20,92,9
Tine Rømmekolle492119103,14,1
Q drømmelett38992,97584
Menkomel Hvit topping960229,44212,59
Tine Grill Kesam41799,666,46,24,3
TINE Lettrømme 18%776188182,83,7
Fløteerstatning, topping på boks1075260251,57,3
Krem, pisket, på boks13403253325
Kremfløte1491362382,12,9
TINE Rømmedressing Urter478114,249,23,24,8
Tine laktosefri kremfløte1492356,58382,123,01
Crème Fraîche, 35 % fett1382335352,22,9
Tine Ekte geiterømme1462349,41381,61,7

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.