Hvitløk, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Hvitløk, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 450 | kilojoule |
| Kcal | 106 | kalorier |
| Protein | 7.9 | gram |
| Karbo | 16.3 | gram |
| Sukker | 1.6 | gram |
| Kostfiber | 2 | gram |
| Fett | 0.6 | gram |
| Mettet fett | 0.1 | gram |
Annonse
Fakta om Hvitløk, rå.
Hvitløk er en av de eldste kulturplanter på jorden. Den kommer fra Sentral-Asia, men dyrkes over store deler av verden. Hvitløk spiller en viktig rolle i mange kulturer som krydderplante og til medisinsk bruk. Hvitløken er sammensatt av flere små løker, i et tørt skall som enten er helt hvitt, hvitt med fiolette striper, eller helt rødfiolett. De små løkene er formet som appelsinbåter og kalles fedd eller kløfter. Fruktkjøttet er helt hvitt, det er saftig og har en meget sterk smak og lukt. Hvitløken høstes, i likhet med kepaløk, etter at planten har blomstret og gresset visnet, dersom løken skal tørkes. Hvitløk blir også høstet før gresset visner og da selges den som fersk hvitløk.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Hvitløk, rå.
Hvitløk anvendes som krydder og smaktilsetting i mange forskjellige retter, i supper, sauser og dressinger, til kjøtt og gryteretter, fløtegratinerte poteter m.m. Egne retter som aioli, pesto, pistou, hvitløksmør osv.Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker løkKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,94
poeng satt av
32
brukere.
Besøk
40106
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Hvitløk som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Thailandsk kyllingsuppe(Tom Ka Gai) | 4.8 | 97,74 | 6,48 | 6,12 | 3,36 | 4,23 |
| Taco | 4.4 | 79,73 | 4,89 | 5,67 | 2,6 | 5,9 |
| Thailandske vårruller (Porpietord) | 4.4 | 193,09 | 10,05 | 6,78 | 18,13 | 8,17 |
| Pasta Carbonara | 3.8 | 247,8 | 13,34 | 11,15 | 20,13 | 5,47 |
| Butter Chicken | 5.4 | 140,57 | 10,19 | 8,51 | 3,4 | 6,75 |
| Butter Chicken | 5.4 | 140,57 | 10,19 | 8,51 | 3,4 | 6,75 |
| Ovnsbakt lange med grønnsaker | 4.3 | 87,54 | 3,9 | 9,02 | 3,48 | 8,44 |
| Biff Wellington - Innbakt oksefilet | 4.8 | 115,97 | 5,62 | 7,39 | 6,9 | 8,61 |
| Biff Wellington - Innbakt oksefilet | 4.8 | 115,97 | 5,62 | 7,39 | 6,9 | 8,61 |
| Kylling Wraps | 5 | 248,58 | 14,98 | 11,59 | 15,98 | 9,39 |
| Tacosuppe 1 | 4.8 | 41,98 | 1,96 | 2,45 | 3,17 | 2,01 |
| Chicken Curry | 4.7 | 104,72 | 3,98 | 14,04 | 2,11 | 5,79 |
| Grillet kylling med eksotiske poteter | 5.4 | 173,38 | 10,52 | 11,53 | 7,62 | 4 |
| Blomkål/brokkolisuppe | 4.7 | 28,09 | 1,57 | 1,17 | 1,92 | 1,94 |
| Kylling Biryani 2 | 5 | 123,25 | 1,83 | 11,13 | 14,82 | 6,95 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Hvitløk, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Rød kepaløk, rødløk | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Coop Syltet Rødløk 260g | 407 | 97,27 | 0,3 | 0,8 | 22,6 |
| Eldorado hvitløk med krydderurter | 268 | 64,05 | 3,7 | 3 | 2,9 |
| Ramsløk | 486 | 115 | 0,6 | 7,9 | 18,6 |
| Kinesisk hvitløk | 486 | 114 | 0,6 | 7,9 | 18,6 |
| Eldorado løkrelish | 491 | 117,34 | 1 | 1 | 25,7 |
| Gul kepaløk | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Rema 1000 Sprøstekt løk 100g | 2713 | 648,4 | 55 | 5,3 | 32 |
| Hvitløkspasta | 486 | 114 | 0,6 | 7,9 | 18,6 |
| Hoff løkringer | 840 | 200,76 | 9,2 | 2,9 | 26,5 |
| Toro Cronions sprøstekt løk original | 2650 | 630 | 45 | 6 | 40 |
| Hoff sprøstekt løk 500gr | 2613 | 624,5 | 54 | 3,7 | 30 |
| PS Sprøstekt løk 500 gr | 2595 | 620,2 | 52 | 3,8 | 32 |
| Løk, tørket | 1460 | 348,94 | 0,46 | 8,95 | 83,28 |
| First Price sprøstekt løk | 2593 | 619,72 | 53 | 3,6 | 31 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.