Oppskrifter med Ryper.


Fakta om Ryper.

Er en villfugl som er utbredt i Norge. 2 typer: Lirrype og fjellrype. Finns i fjellet her i Sør Norge og helt ned til kysten nordover. Fjellrype lever høyere opp enn lirrypa. Lever av bær, insekter og planteskudd. Er brunspraglete om sommeren og hvit om vinteren. Rypejakt er veldig utbredt her i landet.

Bruksområde.

Stekes, grytestekes, ovnsbakes osv. Gryteretter.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Jensens Spesial Rype.
Prøv også Rypekylling i fløtesaus.
Prøv også Rypebryst på eple- og byggrynsalat.






De mest populære oppskriftene med ryper

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Hallingrype514.13180.40.712.805.8
Rosastekt rypebryst med soppsaus4.816.29148.13.47.20.23.2
Oves rypebryst4.722.18161.17.39.60.55.8
Kremet rypesuppe med skogsopp4.76.94681.93.60.31.8
Stekt rypebryst4.615.06209.54.514.608.2
Glasert rypebryst4.513.94186.10.913.607.3
Gammeldagse ryper i fløtesaus4.514.75160.45.38.404.1
Rypebryst med portvinsaus og kremede grønnsaker4.413.72120.73.29.20.75.6
Rosastekt rypebryst i portvinssaus4.316.76141.30.970.13
Rødvinsmarinerte Rypebryst4.30
Rypebryst4.344.21200.50.615.208.3
Ryper med kantareller4.124.88118.22.68.20.73
Posteifylte ryper435.54222.51.617.607.4
Salat med varmrøkt rypebryst og nypotet422.66140.84.9100.51.6
Ryper i fløtesaus413.25177.93.311.80.15.4
Rypebiff med fyldig kryddersaus412.47136.45.86.40.63
Rypekylling i fløtesaus49.87199.31.117.307.4Oppskriften har bilde
Rypebryst på eple- og byggrynsalat416.43131.78.55.71.52.6Oppskriften har bilde
Tørket rype3.70
Rype med trekt pære3.70
Timianstekte ryper3.723.58134.62.410.20.14.8
Stekt rype i fløtesaus3.612.879.854.10.12.3
Ryper i gryte3.615.42152.80.7904.4
Rypebryst med champignon3.527.38214.1217.809.4
Rypefrikassé3.517.5392.72.25.60.82.4
Innbakt rypebryst med innmat3.540.53204.79.411.60.22.9
Gravet rypebryst3.333.4319114.59.20.24.8
Kraft av rype og skogsfugl3.30.4311.40.410.20.3
Rypetartar3.348.99128.20.75.80.21.5
Jensens Spesial Rype313.68137.12.37.70.23.6Oppskriften har bilde
Dampkokt rype med kreklingsyltetøy313.95132.411.13.10.70.7
Helstekt rype med rømmesaus og bacon2.315.47164.70.810.504.9
Mousse av ryper212.61165.10.711.706.5
Stekt rype212.17179.22.4130.15.2

Se alle oppskriftene






Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!