Grilloppskrifter med Grillmarinader, grillsauser, grilltilbehør og grillkrydder.


En riktig marinering og en god grillsaus/olje kan være prikken over i'en for en grillkokk. Hensikten med marinering er å gi kjøttet ekstra smak, kjøttet kan og bli mørere.
Fisk kan og marineres.

Grillolje og grillkrydder
Det er viktig at man under grilling pensler grillmaten med grillolje og gjerne krydrer etter smak.
Vent gjerne med salting til slutten av steketiden.

Som tilbehør brukes det ofte en salat til grillmaten, og med en god dressing til.
Annet tilbehør er feks bakte poteter, potetsalat, kryddersmør, bakt løk, gode sauser, grønnsaker i flere varianter og selvfølgelig godt drikke. Siden grillmat ofte er kraftig kost er det greit å tilpasse drikke ut fra det. Øl er godt til det meste, men det er passer også med vin. Feks en lett hvitvin til grillet skalldyr om sommeren.



Gode oppskrifter med bilde


Prøv også Rømmedressing 3.
Prøv også Helgrillet paprika.
Prøv også Potetsalat med stilkkapers.
Prøv også Appelsindressing.
Prøv også Favoritt-grillsaus.
Prøv også Eksotisk grillsaus.
Prøv også Asiatisk marinade.
Prøv også Varm bønnesalat med bacon.
Prøv også Sennepsdressing med eggeplomme.
Prøv også Amerikansk potetsalat.
Prøv også Vinagrette 2.
Prøv også Lett Thousand Island-dressing.
Prøv også Sydlandsk potetsalat.
Prøv også Fransk dressing 1.
Prøv også Hot krydderolje.
Prøv også Melon- og druesalat.
Prøv også Gulrotsalat med sitron.
Prøv også Snøfriskdressing.
Prøv også Appelsinsalat med ost.
Prøv også Rømmedressing til carpaccio.





De mest populære oppskrifter på grillmarinader, grillsauser, grilltilbehør og grillkrydder

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Asiatisk potetsalat5.46.2773.99.82.81.80.4Oppskriften har bilde
Rub-a-dub - Craig Whitson sin hemmelige grillkrydderblanding522.34247.334.95.116.21Oppskriften har bilde
Oljedressing53.04427.8146.90.50
Fem krydder blanding536.21272.632437.20.9Oppskriften har bilde
Grill kryddermiks524.9284.924.11123.31.4
Karridressing 24.83.67153.65.113.10.22.8
Båtpoteter4.71.4572.115.30.11.60Oppskriften har bilde
Aïoli4.73.136261670.18.1
Pebre4.76.74114.43.810.21.61.4Oppskriften har bilde
Kremet potetsalat 24.72.27133.21381.41.5Oppskriften har bilde
Pizzakrydder. hjemmelagd4.689.63308.425.89.633.12.1
Teigens BBQ-saus4.53.17170.840.70.20.70.1Oppskriften har bilde
Hjemmelaget karripulver4.538.23315.629.911.819.30.8
Yoghurtmarinade til kylling4.53.3771.95.83.40.62.3Oppskriften har bilde
Thai Massaman karripasta4.512.24160.78.610.43.23
Ananassalsa4.53.4772.19.93.20.80Oppskriften har bilde
Tomatsalat 84.54.9141.232.51.60.3Oppskriften har bilde
Spinatpai 24.56.17210.51115.31.19Oppskriften har bilde
Grillede grønnsaker4.55.07268.88.624.22.53.4Oppskriften har bilde
Tzatsiki med ruculasalat:4.55.48110.63.69.40.56
Herbs de Provence krydder mix4.566.71278.523.17.240.91.1Oppskriften har bilde
Dilldressing4.58.81350.8436.60.37.4
Tandoorimarinade4.54.38746.53.21.12Oppskriften har bilde
Kreolsk kryddermiks4.527.84206.225.84.614.61
Rømme- og urtedressing4.57.04300.89.528.30.217.8Oppskriften har bilde
Waldorfsalat 34.53.88182.96.716.61.54.4Oppskriften har bilde
Peppersalt4.514.25124.717.92.26.90.4
Kryddereddik4.53.9919.420.61.20
Harissa 24.517.62646.611.362.38.88.6
Estragoneddik4.50
Dijondressing4.52.61198.33.620.20.12
Bringebæreddik 24.50
Craigs coleslaw4.32.0197.59.85.51.82Oppskriften har bilde
Eddik og sitron dressing4.33.23654.10.272.500
Chilidressing4.33.79423.61.346.10.70
Salatdressing av rømme4.24.88193.58.816.4011.6
Gulrotsalat med sitron43.04115.38.18.42.30.9Oppskriften har bilde
Marinade til kebabs43.253222.134.50.64.9
Rosmarinolje47.13821.70.690.51.313
Marinade til storfe og lam410.77241.39.815.81.40.2
Rømmedressing uten hvitløk47.64328.63.534021.3
Hvitvinsmarinade med hvitløk48.32434.51.743.60.20
Karridressing til skinke- og pastasalater43.65124.410.47.30.44.4Oppskriften har bilde
Ranch-dressing til stekt og grillet kjøtt46.02173.18.612.50.86.7Oppskriften har bilde
Urtemarinade til hvitt kjøtt47.61588.83.263.10.90.1Oppskriften har bilde
Glasserte poteter med smør og sitron42.0885.19.74.312.7
Sitron- og persillemarinade til kylling45.5717.11.278.51.10Oppskriften har bilde
Grillet løk40
Auberginesalat43.85131.82.412.71.91.8Oppskriften har bilde
Chilimarinade44.31400.72.742.61.60.1Oppskriften har bilde



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!