Vegetaroppskrifter med informasjon.




Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:






Du er her :: Hovedsiden :: Diett og matallergisider :: Vegetar ::

Oppskrifter på vegetarmat


Brokkoli

Hva er vegetarkost?

Mennesker som ikke spiser kjøtt eller fisk er vegetarianere, men vanligvis deler vi inn vegetarkost i tre deler, alt etter hvilke næringsmidler som inngår.
Les mer...

De mest populære oppskriftene

Viser verdier pr 100 gram. Sorter ved å klikke på overskrift.

NavnPoengKarboKcalProteinFettPris
Argentinsk pastasalat5.544.23108.910.13.8
Somalisk bajiya5.5741.11.80.23.53
Grønnsaksfajitas - Fajitas dechiles5.44.650.41.52.64.91
Marokkanske grønnsaker og kikerter på couscous-sen5.411.274.93.41.43.49
Fettuccine all`Alfredo5.431.7310.79.615.77.79
Agurk og tomat i yoghurt (Khira Tamater Ka Raita)5.24.663.62.63.73.31
Falafler5.26.63742.637.11.42
Gresskarsyltetøy5.253.4216.20.40.12.82
Quabli palau5.221.3235.73.814.72.06
Nøttestek til jul5.210157.84.110.78.3
Gulrotpizza5.116.8159.25.67.43.04
Tomatsuppe av friske tomater5.12.556.614.62.33
Omelette con gli spinaci (Spinat omeletter)50.3132.910.29.99.15
Fettfattig linsesuppe55.542.83.60.31.53
Nøttestek513.3325.19.1255.72
Pesto-saus med persille53.1562.77.35724.37
Vegetarisk pizza511193.87.213.26.43
Bakt gresk salat52.257.62.644.67
Auberginepuré (Melitzanosalata)52.457.41.14.43.79
Fylte vinblader (Dolmathakia)512.8212.42.416.66.54
Norske forbrukere vil ha større utvalg av Fairtrade-produkter

Norske forbrukere vil ha større utvalg av Fairtrade-produkter

2013 ble et godt år for Fairtrade Norge. Totalt økte omsetningen av Fairtrade-merkede varer med 44 millioner fra året før. I fjor handlet norske forbrukere Fairtrade-merkede produkter til en verdi av 533 millioner kroner. Veksten av bananer økte med hele 45 prosent.

Les mer om denne saken...
Ikke bare gulerøtter og blomkål (del 1)

Ikke bare gulerøtter og blomkål (del 1)

Når vi beveger oss i grønnsaksdiskene som har litt utvalg, er det ikke bare gulerøtter og blomkål vi ser. På denne tiden av året er det ett bra utvalg av andre mer eller mindre kjente grønnsaker. Og hva bruker vi så disse til?

Les mer om denne saken...
Økologisk frukt- og grønt-suksess fortsetter

Økologisk frukt- og grønt-suksess fortsetter

Etter at Coop 1. februar i år lanserte øko-kampanjen «Lik pris på økologisk og konvensjonell frukt og grønt» og satte ned prisen på all økologisk frukt og grønt, har omsetningen (i kroner) av økologisk frukt og grønt økt med hele 28 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.

Les mer om denne saken...
Vegetar i kantiner, på restaurant og hjemme

Vegetar i kantiner, på restaurant og hjemme

Ny vegetarbrosjyre gjør det lett å inkludere vegetariske måltider i menyen i kantiner, restauranter og hjemme. Sunt, dyrevennlig, miljøvennlig, lettvint og populært! Les mer eller last ned hele brosjyren i denne artikkelen.

Les mer om denne saken...
Spis riktig vegetarkost

Spis riktig vegetarkost

Dersom du planlegger å gå over til et vegetarisk kosthold, er viktig å velge matvarer som gjør at du får dekket behovet for alle næringsstoffer.
Helsedirektoratet får av og til spørsmål om vegetarkost og har laget et innføringshefte (vedlagt under) slik at de som ønsker å gå over til vegetarkost, skal få hjelp og kunnskap til å velge matvarer slik at de får et fullverdig kosthold.

Les mer om denne saken...
Chirag Patel lager stjerner med Quorn

Chirag Patel lager stjerner med Quorn

Chirag er nå ute på en omfattende Norges turne som den ene halvdelen av Karpe Diem. Han forteller hvordan han ved hjelp av små endringer gjør sin hverdag sunnere — det være seg både under og etter turnelivet. For faktum er at det ofte ikke kreves store grep for å oppnå den store forskjellen. Chirag har delt sine favorittoppskrifter med oss, for å bidra til en fresh og sunn sommer i 2009.

Les mer om denne saken...
Quorn har kommet for å bli!

Quorn har kommet for å bli!

Siden mars 08 har Quorn vært på markedet i Norge. Mange nordmenn har allerede forsøkt disse sunne, gode og lettvinte produktene som er basert på sopp protein. I frossendisken på ICA Supermarked og ICA Maxi får man kjøpt Quorn deig og biter, som er proteinrike og magre alternativer til blant annet kjøtt og kylling

Les mer om denne saken...
Strutseving kan bli en gourmet-grønnsak

Strutseving kan bli en gourmet-grønnsak

Tør du prøve noe nytt? I mange land regnes bregnen strutseving som en god vårgrønnsak på linje med asparges. I Norge har vi liten tradisjon for å bruke denne planten som næringsmiddel. På Bioforsk Øst Kise ses det både på bruk og dyrkingsmuligheter for denne grønnsaken.

Les mer om denne saken...
De gode norske vintergrønnsakene

De gode norske vintergrønnsakene

Fra gammelt av var kål, kålrot, purre, løk og gulrot de grønnsakene vi hadde tilgjengelige på denne årstiden og som sørget for nødvendig vitamintilskudd og energi gjennom lange, kalde og mørke vintre. Det gjør de fremdeles.

Les mer om denne saken...
Bønner og linser fra A til Å

Bønner og linser fra A til Å

I det siste har det dukket opp mer og mer i media om bønner, linser og erter. Dette kommer pga diskusjonen om glykemisk index, da belgvekster ligger veldig lavt nede her. Men hva er så linser og bønner, hvor kjøper man det, hvordan tilbereder man det og hva er det å få tak i.

Les mer om denne saken...
Annonse


Annonse


Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Reker Torsk Laks

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638,
4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen