Vi har bare så mye bringebær hjemme at vi prøver alle måter å lage noe på med dem. Og som tittelen sier ligger det her 12 gode oppskrifter på sommerlig drikke, som bla inneholder bringebær. Noen for alle og noen for voksne. Bringebær kan jo og brukes som pynt i utallige oppskrifter, og på desserter, kaker og småretter.

---

Smoothie med sesongens bær

Antall porsjoner = 4
Dato lagt inn eller oppdatert 19.07.2018
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

80 g frosne bjørnebær
50 g frosne rips
50 g blåbær
50 g bringebær
5 dl yoghurt naturell
2 ss sukker


En herlig smoothie med masse bær serveres nylaget rett fra blender'n.

Fremgangsmåte

Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothie maker og pynt gjerne med friske bær og f.eks. frisk mynte. Server umiddelbart.

Om du ikke har frosne bær, tilsetter du 4 isbiter sammen med de friske bærene.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 71,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Smoothie-slush

Antall porsjoner = 4
Dato lagt inn eller oppdatert 19.07.2018
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

400 g frosne bringebær
500 g yoghurt naturell (1 stort beger)
3 ss vaniljesukker eller etter smak


Hjemmelaget is på 1-2-3! Bruk favorittbærene dine, tilsett yoghurt eller banan og smak til med vaniljesukker. Vips, et sunt og lettvint alternativ til saftis.

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til du får en myk is.
Server straks, for det smelter fort.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 60,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bringebærdaiquiri

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 01.06.2004
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Bakgården Bar
Bildet er tatt av Knut Pettersen

Ingredienser

4 cl bacardi rom
3-4 cl bringebærpurè
Saften av 1/2 lime
2-3 ts melis
En neve is

Fremgangsmåte

Alt kjøres i mikser til slush konsistens. Tilpass ismengden.
Tilsvarende drink kan lages med andre pureer, og kan da kalles jordbærdaiquiri osv. Typisk sommerdrink på en varm dag. Tar seg godt ut i glasset og er enkel å lage. Anbefales.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 221,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 25,74.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

---

---

Her er lignende, anbefalte og gode oppskrifter fra forskjellige kilder

Bringebærsmoothie

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 19.04.2015
Denne retten tar ca 10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Melk.no
Bildet er tatt av Knut Pettersen

Ingredienser

2 beger fruktyoghurt med bringebær
3 dl syrnet melk bringebærsmak
½ banan
3 dl dypfryst bringebær


Forfriskende smoothie. Pynt med bringebær ved servering

Fremgangsmåte

Hell yoghurt og syrnet melk i en blender/foodprosessor.
Tilsett banan og frosne bringebær. Har du ikke frosne bær/frukt, tilsett isbiter.
Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.
Server straks i to store glass

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 71,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bringebær spritz mocktail

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 25.07.2020
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

20 bringebær
2 ts sukker
5 blad frisk mynte
5 dl sprite
6 stk isbiter


En mocktail er en alkoholfri coctail. Det er mange som har lagt sin elsk på Aperol spritz, og her er en variant av den - med bringebær og mynte. Nyt!

Fremgangsmåte

Del opp bringebærene og myntebladene litt.
Ha alt i en shaker og rist til drinken har fått fin farge og sukkeret er oppløst.
Ha isbiter i glass og hell over spritzen.
Pynt med mynteblader på toppen.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 35,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Basilirinha

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 01.05.2006
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Matoppskrift.no

Ingredienser

4 cl Bacardi Carta Blanca
4 blader basilikum
3 bringebær
4 båter lime
2 cl sukkerlake

Fremgangsmåte

Mudles, shakes og siles i et cocktailglass

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 135,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,44.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bringebærsmoothie med kiwi

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 19.04.2015
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Knut Pettersen
Bildet er tatt av Knut Pettersen

Ingredienser

1 dl friske bringebær
0,5 banan
1 kiwi skrelt
1 dl vann
1 dl vaniljeyoghurt


Forfriskende smoothie. Kjøl han gjerne ned litt med noen isterninger istedenfor vann. Og evt frosne bringebær.

Fremgangsmåte

Alt kjøres i mikser. Server med en gang. Pynt med bringebær

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 50,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Power smoothie 2

Antall porsjoner = 4
Dato lagt inn eller oppdatert 16.07.2007
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

3 dl yoghurt naturell
2 dl lettmelk
2 dl frosne bjørnebær
2 dl frosne bringebær
2 ts melis


Denne smoothiesen kan nytes som frokost - f.eks. med litt kornblanding i. Server den til barn - de elsker den!

Fremgangsmåte

Bland alt i mikseren og kjør til en glatt masse. Smak til med melis og server umiddelbart. Har du friske bjørnebær /ogeller bringebær, så er det ekstra godt å servere til.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 54,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Beefeater Raspberry Collins

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 26.01.2012
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Ukjent kilde
Bildet er tatt av Ukjent kilde

Ingredienser

4 cl Beefeater Gin
ferskpresset sitronjuice
sukkerlake
soda
4 bringebær

Fremgangsmåte

Muddle 2 bringebær med sukkerlake i bunnen av et longdrinkglass. Tilsett Beefeater Gin og sitronjuice og rør godt.
Fyll glasset med isbiter og topp med Soda. Pynt med to bringebær og sitronskive.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 72,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Richards Rose

Antall porsjoner = 1
Dato lagt inn eller oppdatert 17.04.2013
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Alexandre Ruas
Bildet er tatt av Moët Hennessy Norge/Katrine Lunke

Ingredienser

3 cl Hennessy V.S
2 cl Søt vin
2 cl sitronjuice
1 skive appelsin
3 bringebær
1 lime
Topp drinken med Champagne


En drink det bokstavelig talt sprudler av! - Server Richards Rose på solfylte dager. Det er en miks av sesongens frukter, der det søte og sprudlende forfrisker din dag og din gane, sier Ruas.

Fremgangsmåte

Rist alle ingrediensene, og hell det i et drinkglass. Topp til slutt med Champagne. Serveres med en skive appelsin, bringebær og lime som garnityr og smak.

Barsjefen på Bristol, som opprinnelig kommer fra Portugal, vet hvordan man skal imponere gjestene. Han har konkurrert blant verdenseliten i bartenderkonkurranser verden over. Sammen med bartenderteamet på Bristol, har Alexandre laget sine vår- og sommerfavoritter.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 72,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,56.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Smoothies : Rødglødende styrkedrikk

Antall porsjoner = 2
Dato lagt inn eller oppdatert 29.05.2002
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Frukt.no
Bildet er tatt av Frukt.no

Ingredienser

2 beger lettyoghurt m/jordbær
1 dl solbærsaft
2,5 dl solbær, frosne
2,5 dl bringebær eller jordbær, frosne

Fremgangsmåte

Kjør de frosne bærene i en hurtighakker eller foodprosessor til ønsket konsistens. Server straks - gjerne i høye glass

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 56,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bringebær-jamtini med sitron

Antall porsjoner = 4
Dato lagt inn eller oppdatert 04.05.2016
Denne retten tar ca 1-10 min å lage
Kalkulering og publisering av Knut Pettersen
Opprinnelig kilde til oppskriften er Dansukker
Bildet er tatt av Dansukker

Ingredienser

2 dl bringebærsyltetøy,
½ dl Dansukker Lys Sirup
Saften av 1 sitron
1 dl vann
1 dl tranebærjuice
Isbiter
Toppes med mineralvann eller brus med fruktsmak Sitronverbena (kan utelates)
Limeskiver


Alkoholfri sommerdrink. For alkoholholdig drink tilsettes 4 cl vodka per cocktail

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene i en mugge, og rør til alt har løst seg opp.
Ha rikelig med isbiter i 4 glass, og hell jamtinien i glassene. Hell på mineralvann eller brus med fruktsmak. Pynt med sitronverbena og limeskiver.

Raskt næringsinnhold

Denne retten har 74,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.

Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Intern:3409