Ajowan
Næringsinnhold ikke registrert
Annonse
Fakta om Ajowan.
Svært velduftende frø fra en skjermplante som vokser vill i Sør India. Krydderet er kjent for å motvirke luft. Timian er en god erstatning for ajowan.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Ajowan.
Smaker svært lik timian, og blir brukt i butterdeig som serveres til hors d'ouvres, bønneretter, indisk brød, stivelselsesrik mat og knollvekster. I Asia blir ajowan blir brukt til å krydre brød, kaker og kokte grønnsaker.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydder rentKarakter (Snitt)
4
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
4323
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Ajowan med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Santa maria safran | 1487 | 352 | 5,8 | 11,4 | 61,5 |
| Urtekram vaniljepulver | 1205 | 287,99 | 0,06 | 0,06 | 12,65 |
| Santa Maria Kardemomme, malt 18 gr | 1344 | 321,21 | 6,7 | 10,8 | 40,5 |
| Hindu kanel malt pose | 1016 | 242,82 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Urtekram kanel ekte ceylon 25 gr | 1016 | 246 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Toro Krydderiet Muskatnøtt hel | 2093 | 506 | 36,3 | 5,8 | 28,5 |
| Hindu kanel hel pose | 1016 | 242,82 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Urtekram kanel malt 20 gr | 1016 | 246 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Anisfrø | 1607 | 385 | 15,9 | 17,6 | 35,5 |
| Santa Maria Kanel Malt 210 g | 1005 | 240,19 | 1,2 | 4 | 27,5 |
| Karve, kummin, hel | 1382 | 334 | 14,6 | 19,8 | 11,9 |
| Gurkemeie, malt | 1221 | 291 | 3,3 | 9,7 | 44,4 |
| Karragenan | 205 | 48,99 | 0,16 | 1,51 | 10,99 |
| Hindu kanel malt glass | 1016 | 242,82 | 1,2 | 4 | 28,1 |
| Santa maria kanel ceylon økologisk | 995 | 237,8 | 1,2 | 4 | 27 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.