Ajowan

Næringsinnhold ikke registrert


Annonse




Fakta om Ajowan.

Svært velduftende frø fra en skjermplante som vokser vill i Sør India. Krydderet er kjent for å motvirke luft. Timian er en god erstatning for ajowan.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Ajowan.

Smaker svært lik timian, og blir brukt i butterdeig som serveres til hors d'ouvres, bønneretter, indisk brød, stivelselsesrik mat og knollvekster. I Asia blir ajowan blir brukt til å krydre brød, kaker og kokte grønnsaker.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
4337




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ajowan med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hindu Muskatnøtt hel Pose2093500,2236,35,828,5
Hindu koriander hel glass1247298,0317,812,454,9
Toro krydderiet kanel malt10162461,2428,1
Masalamagic Nirus gurkemeie12222913,29,744,4
Santa maria Allehånde malt 20 gr1457348,228,76,150,5
Masalamagic nirus Korianderfrø malt142534517,812,413,1
Santa Maria løkpulver1422339,85110,463,9
Hindu valmuefrø glass2050489,9541,6183
Santa maria koriander malt1427341,0517,812,413,1
Toro Krydderiet Spisskummen malt1568374,7522,2717,8133,74
Santa maria timian1182282,497,49,126,9
Paprikapulver130731612,914,118,3
Hindu anis pose1613385,515,917,635,4
Urtekram kanel malt 20 gr10162461,2428,1
Toro Krydderiet Ingefær Malt14423424,2960

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.