Eggerøre av måsegg



Ingredienser

2 porsjoner

4 måsegg (måkeegg)
4 ss fløtemelk
1 knivsodd salt
1 ss haket gressløk
2 ss margarin




Fremgangsmåte:

Visp eggene sammen med melken, salt og gressløk. Smelt margarin i pannen og hell røren i. La røren stivne ved svak varme mens man rører fra bunnen. Eggerøren skal være storklumpet og løs.

Røkt eller speket laks passer godt til eggerøre av måsegg, sammen med loff og smør, samt øl.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13566)
Kategori: Smårett
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-15
Oppdatert dato:2003-05-15





VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.