Oppskrifter med kjøttdeig.

Hjemmelaget lasagne er noe vi med jevne mellomrom har hjemme. Det eneste vi ikke lager er pastaplatene. Men å lage lasagne er ikke så vanskelig som mange tror.....

Hvor mange er det som spiser taco på fredagen? Ganske mange iflg diverse undersøkelser. Men hvor mange er det som lager sitt eget tacokrydder? Ikke så mange.
Men hvorfor ikke lage sitt eget tacokrydder og selv justere etter hva familien ønsker, om det skal være mildt eller supersterkt.
....

Kjøttdeig og karbonadedeig er råvarer som mange bruker i hverdagen, og selvfølgelig gjør vi det samme. Det som er fint med disse er at alle butikker har de, det er ofte på tilbud og at mange av rettene er enkle og raske å lage. Samtidig kan det og brukes vegetardeig som erstatning i de aller fleste ....

Hamburgere kan man lage selv eller kjøpe ferdig. Og faste hamburgere er fine å grille. Varm brødene, ha godt med tilbehør og kvelden er reddet. Nå som mai begynner er burgere en enkel og populær mat for alle.....

På våre som mange andres hverdager er det behov for raske retter som og får brukt noe av restene i kjøleskapet. Og som samtidig ikke krever så mye, er rimelige og smakfulle. Vi har i det siste lagd en del kjøttdeigretter i stekepanne med forskjellige smakstilsetninger. Både varianter med og uten ris....

I disse dager før jul er det og medisterkaketid. Og da er en av mine favoritter tilgengelig i butikkene, nemlig disse kakene lagd av medisterdeig og diverse krydder. Det er mye en kan bruke disse til utenom den vanlige sammen med pølse og ribbe. Og jeg har her lagt ut litt forskjellige ideer i tille....