1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ovnsstekt abbor med salt

Ovnsstekt abbor med salt



Ingredienser

1-2 kg grovsalt
små, rensede abborer
kokte poteter og dillsmør




Fremgangsmåte:

Rens abborene og fjern gjellene – det røde under gjellelokkene som har en besk smak. Hodet kan bli sittende. Tørk fisken godt med papir.

Dekk abborene helt med grovsalt og stek dem i ovn ved 225 C i ca 40 minutter. Grav fisken ut av saltet og server med smeltet dillsmør og kokte poteter.

Denne retten kan også serveres med for eksempel stekte løkringer eller en salat av tomater og gressløk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11909)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.