Ripssaft 2

Ingredienser

1 porsjon

1 kg rips
1 dl. vann

300 g. sukker pr. liter saft
1 ts. konserveringsmiddel pr. liter saft.

Fremgangsmåte:

Bærene skylles og has i gryten sammen med vannet. Der legges lokk på, bringes langsomt i kok og koker ved svak varme ca. 15 min.

Saften siles så gjennom et klede eller en saftpose og skal stå ca. 1 time.

Saften måles og helles i gryten sammen med sukkeret. Saften kokes så ca. 5 min. uten lokk på gryten. Den skummes og det tilsettes konserveringsmiddel.

Helles på flasker og korkes straks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22664)
Kategori: Saft
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-10
Oppdatert dato:2006-08-10

Prøv en lignende oppskrift

Ripssaft med vanilje.
Denne retten har 117,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++