1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Selhjerte

Selhjerte



Ingredienser

4 porsjoner

1 Stort selhjerte
1 Kopp brødsmuler
1 Teskje persille
1/2 Teskje salvie
1/2 Teskje salt
1/4 Teskje pepper
1 Hakket løk
2 Teskje smeltet smør
Bacon i skiver




Fremgangsmåte:

Legg selhjertet i vann med salt i, og sett det kaldt i cirka 12 timer

. Vask deretter hjertet og skjær fett og vener av. Skjær hjertet i tykke skiver. Smør et ildfast fat med smør. Bland brødsmuler, persille, salvie, salt, pepper og hakket løk. Plasser nå skiver av hjerte, brødsmuler og bacon i lag i det smurte fat og avslutt med, å helle smeltet smør over.
Dekk fatet med sølvpapir og bak i ovnen ved 200 grader i 2 timer.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22678)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-11
Oppdatert dato:2006-08-11



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.