Man tager følgende: 1 lodd av hver av anis, fennikel, koriander, rød kanel, kardemomme, 3/4 lodd muskatblomme, 1/2 lodd av hver av nellik, fiolrot, lakrisrot, dill og isop. De støtes og legges i 2 kanner brennevin, siden legges i 1/2 lodd safran, 1/2 skålpund rosiner, 1/2 skålpund dadler eller fikener, la stå i 8 dager, filtrer, søt etter smak.
lodd=13,3 g
skålpund=425 g
kanne=2 2/3 l
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
Bente Ingdal
(Intern: 16104)
Kategori:
Likør Land:
Sverige Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2003-10-26
Oppdatert dato:2003-10-26